北海道美食天堂在十勝!香醇一口起司蛋糕、豚丼,十勝高CP值必吃美食14選

北海道牛奶是公認最好喝的!其中推薦大家到道東的「十勝地區」來品嚐,除了牛奶,還有超香濃的起司甜點十勝豚丼成吉思汗烤肉等當地特色美食,簡直就是北海道的美食天堂!這次就來實評介紹十勝帶廣的美食名店,知名如六花亭,到在地人才知道的隱藏美食景點通通在這裏,趕快來筆記吧!

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十勝在哪?為什麼美食便宜又大碗?

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣乳牛

十勝路邊隨處可見悠閒曬太陽的乳牛


十勝地區位在北海道東南部,包含廣大的「十勝平野」地區,這裡佔地廣大、而且地勢平坦,很適合農作、畜牧。十勝一年四季溫差最大達攝氏60度,可以讓農作物儲存更多養份,甜度更高!也因此十勝地區盛產紅豆馬鈴薯小麥等農作物,在「地大糧善」的環境下,孕育出的牛奶跟各種乳製品也一樣擁有別處難以媲美的品質。物產品質高、種類多元又便宜,讓十勝成為名符其實的北海道美食天堂

十勝必吃名店:乳製品篇

十勝的畜牧業十分發達,牛隻在廣大的土地上成長,悠閒無壓力中成長的牛,產出的牛乳不僅甜度高味道夠濃郁,做出來的天然起司種類更是多元、品質也相當有保證。十勝的起司產量更佔全日本的三分之二,喜歡日本牛奶的朋友,一定不能錯過下面的十勝乳製品名店!

人氣起司工房「十勝野 FROMAGE」

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣義式冰淇淋

義式冰淇淋造型可愛


十勝野 FROMAGE」是北海道內的人氣起司工房,賣店的位置就在工房旁邊,可以買到最新鮮的起司!店內最熱門的起司是基本款的「卡芒貝爾起司」,吃起來味道不重,單吃或做料理都很百搭。「田樂味噌卡芒貝爾起司」則是用田樂味噌醃漬過,配酒或配飯吃都很適合!除此之外,店內的義式冰淇淋也是必吃,剛好的奶香和綿滑的口感,吃再多也不會覺得膩口。

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食田樂味噌卡芒貝爾起司

田樂味噌卡芒貝爾起司

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食卡芒貝爾起司

卡芒貝爾起司

十勝野フロマージュ
・地址:北海道河西郡中札内村西2条南7丁目2番地
・營業時間:10:00~17:00,週三公休
・交通方式:自JR帶廣站開車約30分,自帶廣機場開車約15分
官方網站

從沒吃過這麼好吃的優格!「Country Home 風景」

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食優格實物近拍

光滑如乳酪的優格


Country Home 風景」的優格、優酪乳一試難忘,絕對會大大顛覆你對優格的認知!其中「草原のヨーグルト でーでーぽっぽ」使用未加工的初榨鮮奶,因此沒有市售優格常見的酸味,只有齒頰留香的牛奶香和鮮甜。口感非常濃稠,簡直像是起司蛋糕,即使是不喜歡優格的人也會愛上!

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食優酪乳

優酪乳很人氣

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食咖啡牛奶

咖啡牛奶的味道也很棒

「Country Home 風景」以牛隻的健康為第一優先,盡力創造對牛最沒有壓力的環境,不僅親自種植牧草,更只給牛吃還未結穗、營養價值最高的牧草。也本著與牛共存的初心,謙虛地表示牛乳是要給小牛的東西,所以絕不多搾取牛乳。因此每天的乳製品產量也非常有限,相對的,品質絕對令你驚艷!

カントリーホーム風景
・地址:北海道河東郡鹿追町東瓜幕西18線28-26
・營業時間:牧場咖啡廳11:00~18:00(L.O.17:30),週一、每月第2個週二公休(週一為假期則順延至翌週二)
・交通方式:自JR帶廣站開車約50分
官方網站

十勝必吃名店:麵包甜食篇

十勝可說是北海道內的甜點王國!六花亭柳月等知名甜點都是發跡於十勝地區。十勝當地的甜點店各個水準超高,更重要的是,價格通常只有東京的一半!想吃到高品質又便宜的甜點,絕對不能錯過下面幾間十勝的甜點店。

一口起司蛋糕必買!「十勝 Toteppo 工房」

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食一口起司蛋糕

起司蛋糕不早點來就買不到

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食甜菜布丁

甜菜布丁

十勝 Toteppo 工房」最有名的就是一口大小的起司蛋糕,總共有三種口味,其中最受歡迎的就是融合了三種北海道的起司製成的「北海道 Fromage」(北海道フロマージュ)口味,起司香味比起一般的起司蛋糕濃厚很多,在嘴裡的每口都能感受到起司的綿密口感和香氣,熱門到常常賣光喔!除此之外,店裡特別的還有「甜菜布丁」,用十勝盛產的甜菜製成的果凍取代焦糖,吃起來不會太甜膩,跟布丁香濃的奶香很搭!

十勝トテッポ工房
・地址:帯広市西6条南17丁目3-1
・營業時間:10:00~18:00,不定休
・交通方式:自JR帶廣站開車約4分
官方網站

帶廣三大甜點名店「Cranberry」地瓜燒

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食地瓜燒

地瓜燒份量都很大

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食地瓜燒內餡

綿密細緻的內餡

Cranberry」與六花亭、柳月一起被譽為帶廣當地三大甜點店之一,其中最有名的就是超大一顆、的「地瓜燒」(スイートポテト)。做成地瓜造型的「地瓜燒」,外皮薄透酥香,內層的地瓜餡加入了牛奶、奶油,並把地瓜纖維去除乾淨,吃起來綿密又不乾澀,底層還有卡士達醬,口味豐富,怎麼吃也吃不膩!

クランベリー本店
・地址:北海道帯広市西2条南6丁目
・營業時間:9:00~20:00
・交通方式:自JR帶廣站開車約5分
官方網站

在絕美喫茶室享用下午茶「六花亭 Garden」

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相信很多人都吃過「六花亭」招牌的「葡萄奶油夾心餅乾」,但來到帶廣「六花亭 Garden」(六花亭ガーデン),只買伴手禮就離開的話就太可惜了!「六花亭 Garden」除了提供種類豐富的甜點外,店內附設的喫茶室更是看點。四周透明的落地窗可以看見窗外的庭園,純白的裝潢及桌椅視覺上非常清爽,在這裡吃甜點悠逸愜意,照片更是怎麼拍怎麼美!

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六花亭ガーデン
・地址:北海道帯広市西22条南2丁目21-9
・營業時間:9:00~18:00、咖啡廳:11:00~16:00(LO.15:30)
・交通方式:自JR帶廣站開車約16分
官方網站

佛心糕點名店「Pastry Stove House」

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餅乾通通200日圓,超划算

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食蘋果派

蘋果派是人氣甜點

Pastry Stove House」最大的特色就是餅乾、蛋糕全部均一價!原本只是在十勝郊區的一間糕點店,透過全採用十勝當地農產食材,加上店主的佛心,推出十分宜人的商品價格:餅乾一律200日圓、蛋糕一律300日圓,慢慢便吸引了許多人特地前往。得到廣大民眾支持的「Pastry Stove House」及後在2020年搬家到帶廣競馬場旁的「十勝村」(とかちむら),在帶廣競馬場看輓曳賽馬的同時不妨到「Pastry Stove House」帶些點心觀賽唷!

ペイストリーストーブハウス
・地址:北海道帯広市西13条南8丁目1 帯広競馬場内とかちむら
・營業時間:11:00〜16:00,週三公休
・交通方式:自JR帶廣站開車約7分
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在地人最愛麵包店「麥音」

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食早餐

在戶外吃麵包當早餐好愜意

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食十勝牛咖哩麵包

十勝牛咖哩麵包

麥音」是十勝當地麵包店老字號「滿壽屋」旗下的一間麵包店,位在寬敞的小麥田中央,店外還設有戶外座位區,可以邊欣賞麥田風景邊吃麵包。挑高的店內非常寬廣,目測有超過100種麵包可以選擇!「滿壽屋」的麵包100%使用十勝產小麥,配上當地食材創造出不同新花樣,其中「白義大利麵麵包」是皇牌商品,特製的美乃滋混合切碎的白義大利麵包在吐司裡,是當地人從小吃到大的在地美食!「樂吃購!日本」記者實際試吃了店內人氣第二名的「十勝牛咖哩麵包」,撲鼻的咖哩香,讓人光是拿起來就食指大動,用紅酒煮透的牛肉內餡軟嫩又大塊,滿足感很夠,也是推薦的款式喔!

麦音
・地址:帯広市稲田町南8線西16-43
・營業時間:6:55 ~19:00
・交通方式:自JR帶廣站開車約15分
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招牌伴手禮年輪蛋糕「三方六」現場食更美味!「柳月 TOSKACHINA」

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食柳月三方六 北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食柳月TOSKACHINA咖啡廳餐廳

柳月」的巧克力年輪蛋糕「三方六」同樣是北海道自由行必帶回家的伴手禮。最外層的巧克力做成北海道常見的白樺樹皮花紋,年輪蛋糕的口感濕潤富層次,咬起來口感扎實!推薦大家到「柳月 TOSKACHINA」,除了可以購買伴手禮外,還可以到附設義式餐廳,吃吃看必點的是「三方六聖代」,在巧克力聖代中放上多塊「三方六」,不太甜的三方六配上鮮奶油及巧克力一起吃剛剛好,帶不走的滋味,只有這裏才吃得到!

柳月トスカチーナ
・地址:帯広市西18条南5丁目45-2
・營業時間:伴手禮賣店9:30~20:00、餐廳11:00~21:00(L.O.20:00)
・交通方式:自JR帶廣站開車約11分
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十勝必吃名店:在地美食篇

正餐方面,鐵道遊的朋友推薦去帶廣車站附近最熱鬧的飲食街「銀座通」(銀座通り)用餐,這邊聚集了不少十勝在地名店,像是豚丼老店「はげ天本店」、成吉思汗烤肉「平和園」、還有各式美食聚集的「北的屋台」。而自駕遊的朋友也可以參考下面租車去最方便的隱藏美食景點喔!

豚丼創始店之一:「はげ天」本店

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食特選豚丼

特選豚丼(6枚)

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食特選豚丼肉片超厚切

肉片超厚切

はげ天」是創業將近90年的老店,也是十勝必吃美食「豚丼」的創始店家之一,是遊客到帶廣時必訪的名店!「はげ天」的豚丼使用只佔每頭豬3%~5%的稀少豬里肌肉。店內熱門的「特選豚丼(6枚)」放上了6片厚切豬里肌,高溫燒烤後的豬肉帶點焦香,加上黑胡椒和秘制醬汁調味,祖傳秘方醬汁從創業至今就一直使用,鹹甜的味道非常下飯。值得一提的是,「はげ天」其實是以天婦羅起家的,除了基本的豚丼,「豚丼天婦羅套餐」(豚丼と天ぷら)也是熱門的菜色喔!

はげ天本店
・地址:北海道帯広市西1条南10丁目-5-2
・營業時間:午餐11:00~15:00、晚餐17:30~21:00(LO. 20:30)
・交通方式:自JR帶廣站徒步3分
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北海道在地料理就到「北之屋台」吃

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食小吃街北之屋台

北之屋台」是聚集了20間不同料理的小吃街,除了十勝在地美食外,還有韓國料理、串燒、法式、中華居酒屋等各種菜式。

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食小吃街北之屋台愛努料理馬鈴薯乾糧

馬鈴薯乾糧「ムニニイモ」

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食小吃街北之屋台愛努料理大骨湯

大骨湯「ポネオハウ」

記者前往的是連在北海道都很少見的愛努族料理店「ポンチセ」。愛努料理多使用天然的藥草、果實入菜,味道跟日本料理完全不同!最特別的是「ムニニイモ」是為了應對極寒天氣,將馬鈴薯發酵後磨成粉製作的乾糧。還有十勝地區愛努族才有的大骨湯「ポネオハウ」,煮透的大骨和各式蔬菜一起燉煮,質樸的味道在寒冬中讓人相當心暖!

北の屋台
・地址:北海道帯広市西1条南10丁目7番地
・營業時間:依各店家營業時間為主
・交通方式:自JR帶廣站徒步5分
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1,650吃到飽!超溫馨家庭式自助餐:大草原上小小的家

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食家庭式自助餐鄉村風的座位

鄉村風的座位

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食家庭式自助餐菜色

種類多樣的菜色

距離帶廣車站約一小時車程的「大草原上小小的家」是座落在草原上的小木屋,溫暖可愛的外觀就像童話故事中的小屋般。吸引許多人特地開車前來的魅力就在它CP值超高的家庭料理自助餐!這裡的自助餐或許不像飯店那樣氣派多樣,但吃得到北海道家庭的在地美味!約有15種料理可選,最推薦的是各式燉煮料理、還有無限供應的超香濃牛奶冰淇淋!令人滿足的吃到飽只要1,650日圓(含稅),光是吃冰淇淋就能回本了!

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食家庭式自助餐任吃牛奶軟雪糕冰淇淋 北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食家庭式自助餐任吃道地料理

大草原の小さな家
・地址:北海道河東郡鹿追町笹川北7線11番地3
・營業時間:11:00~14:30(L.O.14:00)
・交通方式:自JR帶廣站開車約60分、自JR新得站開車約20分
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十勝成吉思汗烤肉老店「平和園」

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食平和園十勝成吉思汗烤肉

成吉思汗烤肉定食(此為三人份肉片)

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食平和園十勝成吉思汗烤肉外觀

店舖就在大街上,很好找

北海道最具代表性的燒肉就是「成吉思汗烤肉」了,帶廣車站附近的「平和園」是十勝人從小吃到大的名店。不同於一般成吉思汗燒肉的圓形烤盤,平和園是使用一般的燒肉鐵網。這裡的燒肉大部分是用在地食材,點餐後才現場用12種調味料醃漬的,吃起來口感超級柔軟,而且沒有強烈的羊騷味也不死鹹,怕羊肉的人也能吃得很開心!最令人驚訝的是,份量不小的「成吉思汗定食」包含100克羊肉、白飯、沙拉、湯、漬物,這樣居然只要600日圓(含稅),這就叫高CP值!

焼肉 平和園 東銀座店
・地址:帯広市西2条南10丁目東仲通り
・營業時間:17:00〜25:00,週三公休
・交通方式:自JR帶廣車站徒步約3分鐘
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大啖厚切十勝和牛燒肉「大地之匠」

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食大地之匠十勝成吉思汗烤肉燒肉外觀
圖片來源:旬の野菜と焼肉 大地の匠

大地之匠」是食材100%使用十勝當地蔬菜、牛肉的人氣燒肉店。在這裡可以吃到各式十勝當地和牛,包括黑毛和牛「十勝和牛」、十勝若牛未來芽室牛(未来めむろうし)。

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食大地之匠十勝成吉思汗烤肉燒肉匠季節蔬菜套餐

匠季節蔬菜套餐

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食大地之匠十勝成吉思汗烤肉燒肉十勝品牌牛4種五花肉套餐

十勝品牌牛4種五花肉套餐

「大地之匠」的招牌是可以吃到多種蔬菜的「匠季節蔬菜套餐」,套餐內可以品嚐四種不同十勝牛,還有爽脆、吃得到甜味的新鮮生菜,一頓吃下去也沒有罪惡感!另外推薦喜歡吃肉的人一定要點「十勝品牌牛4種五花肉套餐」,每塊肉都將近一公分厚,一入口就被牛五花的油香塞滿口腔,隨著咀嚼,牛肉甜味和肉汁慢慢滲出,攻佔每一分味蕾,讓人忍不住一口接一口。如此珍貴的和牛不但份量非常大方,價格還不到3,000日圓!在十勝以外可找不到如此高CP值的燒肉啊!

大地の匠
・地址:北海道河東郡音更町十勝川温泉北13丁目1-19
・營業時間:午餐11:30〜L.O.14:00、晚餐17:30〜L.O.21:00
・交通方式:自JR帶廣車站開車約20分
官方網站

十勝排隊名店「豚丼のとん田」

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食里肌肉豚丼

里肌肉豚丼 790日圓(含稅)

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食三層肉豚丼

三層肉豚丼 790日圓(含稅)

北海道必吃美食自由行景點推薦推介紹十勝帶廣伴手禮當地特色美食綜合豚丼

綜合豚丼 940日圓(含稅)

豚丼のとん田」是近年來十勝在地人最愛的豚丼名店,想吃還得排隊呢!招牌菜是「里肌肉豚丼」(ロースぶた丼),大塊的里肌肉都裹上帶點甜的特製醬汁,推薦一定要再撒上山椒粉,吃起來清爽不膩。另一款在地人推薦的是「三層肉豚丼」(バラぶた丼),大家可能對三層肉有著油膩、腥味重的印象,但這裡的三層肉豚丼肥瘦均勻,肥肉吃起來不膩好入口,搭配瘦肉部分的咬勁跟肉香,伴著醬汁吃不知不覺就吃完一碗了!如果兩種都想吃的話,則可以點「綜合豚丼」(ロース・バラ盛り合わせ),一次滿足兩個願望!

豚丼のとん田
・地址:北海道帯広市東10条南17丁目2番地
・營業時間:11:00~L.O.18:00,週日公休
・交通方式:自JR帶廣站開車約8分
官方網站

記者實際前往十勝採訪,最印象深刻的就是物價真的很便宜!加上豐富的農作物、畜產,可以用東京一半的價格就吃到頂級的美食!美食種類又相當多元,不管是愛吃肉的、喜歡甜點的,還是喜歡北海道牛奶的人,這裡都會是你的美食天堂。等疫情穩定下來,就來北海道十勝大吃一頓吧!

採訪撰文:nina 2020.12
責任編輯:Zita

2021年02月22日更新
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