美食天堂「北海道」有著肥美新鮮的海產、濃郁的乳製品,也是數一數二的水果農産地,甜而不膩又多汁的哈密瓜絕對要列入觀光客們的必吃美食清單中!這次「樂吃購!日本」想推薦大家到「POPURA FARM小樽店」,享用人氣的超上相哈密瓜甜點「聖誕老人的鬍子」(サンタのヒゲ),出示「樂吃購!日本」優惠券還可享折扣,甜點控、水果控千萬別錯過!
哈密瓜控必吃!北海道名物甜點「聖誕老人的鬍子」
乍看字面上「聖誕老人的鬍子」的話,一開始很難想像是什麼樣的食物,如果說是結合哈密瓜和霜淇淋的甜點,就能猜想到輪廓了──沒錯,就是在切成一半(也有販售 1/4 大小)的哈密瓜上,盛上霜淇淋,反過來看就像是一張長了白白長鬍子的臉,這就是「聖誕老人的鬍子」名稱由來啦!同時,這也是「POPURA FARM」公司註冊的商標,是只有這裡才吃得到的美食呢!
發跡於富良野的「POPURA FARM」:用優質在地食材傳遞美味
發明出「聖誕老人的鬍子」的公司「POPURA FARM」創立於北海道富良野,社長秉持著想要讓更多人認識北海道雄偉的大自然、富良野優美的景緻、享用到當地美味食材的精神,因而成立公司。富良野地形為盆地,冷熱溫差大的特性促進了當地農產品能健康生長,並能種植出甜度高的哈密瓜。雖然「夕張」哈密瓜的名氣大,其實富良野產的品質也是一流,哈密瓜口感清爽、甜而不膩,建議收獲時期的夏季一定要來訪嚐鮮!
☞ 若想了解更多「POPURA FARM」和「 聖誕老人的鬍子」的資訊,請參考官方網站!
小樽旅行必訪「POPURA FARM小樽店」!體驗哈密瓜加上霜淇淋的雙重享受
若想品嚐外觀可愛又可以吃到日本當季哈密瓜的「聖誕老人的鬍子」,推薦安排小樽觀光時,必訪「POPURA FARM小樽店」!店鋪位在小樽觀光運河附近、匯集了多家餐廳小吃的「出拔小路」裡,店鋪舒適的 1 樓座位加上可欣賞風景的 2 樓陽台座位,最多可容納近 20 位客人。
經典必點的當然是「聖誕老人的鬍子」囉!基本款可選擇 1/2 切(大)或是 1/4 切(小)的哈密瓜,霜淇淋口味則可選擇原味香草、加入果汁的哈密瓜口味,或是兩種混合的綜合口味。想要品嚐多種口味的人可以選擇綜合口味;不過記者推薦哈密瓜控的人,一定要選擇「Santa de Melon」,能享受雙倍滋味的哈密瓜加上哈密霜淇淋!此外,也可以挑選各種具有北海道特色、使用當地食材做成的各種冰淇淋加料,像是北海道產紅豆製成的紅豆泥、起士蛋糕等,讓整體的口感及味道更為豐富。
依照個人的喜好能有不同的吃法,喜歡水果的人可以先將在上面的冰淇淋全吃完後,再慢慢品嚐下面的哈密瓜,不過最建議的吃法還是兩種一起吃,一口冰淇淋、一口哈密瓜果肉,或混在一起吃,冰冰涼涼、奶香濃郁的味道,添加進哈密瓜水嫩香甜的口感,吃起來超級滿足!
「POPURA FARM小樽店」熱門新產品:五彩繽紛罐裝飲料
最近「POPURA FARM小樽店」還推出色彩繽紛的罐裝果汁飲料,包括夕張哈密瓜汁、柳橙汁、北海道產藍靛汁等 3 種果汁,以及「運河 Soda」、「檸檬汁 Soda」共 5 種飲料。不僅外觀吸引人又適合拍照打卡,喝起來酸甜好喝、滿口果香,不同的種類各有特色。不論是與「聖誕老人的鬍子」一起在店裡享用,或是點杯外帶拿到經典景點打卡也很方便。現場點完後,店員會馬上用特殊機器封口做成罐裝飲料。未來預計會推出更多可愛包裝的「罐裝甜點」,大家敬請期待囉!
位在最熱鬧的小樽運河附近
「POPURA FARM小樽店」位置位於小樽運河斜對面的「出拔小路」之中。若從 JR 小樽站或小樽巴士總站出發,出站後往站前的中央通直走,走到底看到運河之後右轉,再稍微往前走至運河倉庫群前,就可以看到斜對面一棟石造的古風建築。這裡就是聚集了近 20 間美食小店的「出拔小路」,方便又好找。再加上離小樽最熱鬧的堺町通商店街也很近,無論是觀光、購物,逛累了就能直接來一份「聖誕老人的鬍子」,補充糖份後再繼續下一個行程,行程排起來超順!
看了「POPURA FARM小樽店」的介紹,喜歡水果類甜點的人或哈密瓜控一定很心動吧?下次到北海道小樽旅行時,就來品嚐這款哈密瓜與冰淇淋的絕妙組合吧!
採訪撰文:Shinyun 2024.2
責任編輯:Issue
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店鋪簡介
店名 | ポプラファーム小樽店 |
地址 | 北海道小樽市色内1丁目1(小樽出抜小路内) |
電話 | 0134−34−1772 |
營業時間 | 11:00~17:00 |
休日 | 不定休 |
信用卡 | 可(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners、銀聯、AliPay、We Chat、LINEPay) |
官方網站 | https://popurafarm.com/index.html |
交通資訊 | JR小樽站步行約10分鐘 |
禁菸、吸菸 | 禁菸 |
停車場 | 無 |
兒童入場 | 可 |
訂位方式 | 無 |