到「日本最美村莊」住一晚!北海道釧路「鶴居村」的絕景農泊體驗

到北海道玩最應該體驗的就是當地美麗的農村風景了!北海道釧路附近的「鶴居村」就有「日本最美村莊」的美名,在這裡可以看到稀有的丹頂鶴成群優雅地走在雪地上、還可以到當地的「Heart’n Tree民宿」體驗最溫馨的農泊體驗,快來看看在「日本最美村莊」該怎麼玩最盡興!

日本最美農村之一:釧路「鶴居村」

位在北海道道東釧路市西北約40公里,被選為日本最美農村之一的「鶴居村(Tsurui village)」,以稀有的丹頂鶴自然棲息地聞名,也是為何被稱為「鶴居」的原因哦!到這裡來乘馬、擠牛奶、製作起司、居住在農村裡,遠離城市的塵囂,會是非常特別又難得的體驗哦!

鶴居村「Heart’n tree」農村住宿五大特色

位在鶴居村小山丘上的「Heart’n Tree」民宿,能體會居住在北海道農村特有的悠閒生活。一共分成餐廳、主樓、住宿客棟、離屋、乳酪工廠、羊舍等六棟小屋,紅瓦屋頂與淺白牆壁,每間都有如歐式木屋般溫馨可愛。大家可能很好奇民宿的名稱來由,原來是主人服部夫婦的姓氏日文發音為「Hattori」的類似讀音, 經營Heart’n Tree民宿已有20年的服部夫婦非常熱情,用心的招待每一位賓客,「樂吃購!日本」記者入住後也感受到了慢活的美好!

① 像回家一般!溫馨舒適的住宿空間

可愛的小屋外觀

溫馨的包棟小屋,適合1-5人小團體入住

「Heart’n Tree民宿」一共有兩棟住宿小屋。其中,佈置得溫馨可愛的離屋可供包棟住宿,最多可以住到5位客人。內含兩張雙人床、一張沙發床、衛浴、廚房,適合喜歡擁有私密空間的家庭、情侶、團體哦!

房間寬敞舒適,有兩張單人床、沙發床

寬敞的餐廳可供晚上大家一起用餐

另外一棟主要的住宿小屋則擁有三間獨立的雅房,每間房間最多可以住到3位客人,共用衛浴,並有大型的廚房和餐廳,如果多人一起旅行租下這樣一棟住宿,晚上還可以一起用餐談天,非常愉快呢!

② 地產地銷食材!農村主人的超美味手作料理

如此美味的早餐,能讓人不早起嗎?


住宿包括了一泊二食的晚餐與早餐,豐盛的晚餐可以在餐廳中享用,採訪當天提供的是溫熱的蜂蜜醬白霉起司、新鮮蔬菜製成的沙拉、焗烤馬鈴薯、手作披薩、義大利麵,飯後的甜點則是起士蛋糕。在享用美食的同時,還能與民宿主人、同住宿的其他客人、在此打工換宿的朋友談天交流,是非常珍貴的體驗!早餐則有現烤麵包佐奶油、果醬、炒蛋、沙拉、馬鈴薯濃湯、咖啡或茶,美味又充滿活力,真希望每天都吃得到啊!

手工製的現烤披薩

美味的手工現烤麵包

自家製的白霉起司佐蜂蜜

Heart’n Tree的料理,都是由主人服部太太親自決定菜單,使用了鶴居村當地地產地銷的農產品,像是菱沼農場的牛奶、北海道美味的馬鈴薯、蔬菜,還有自家製的白霉起司、麵包,製成無添加、清爽無負擔的創意料理。只要品嚐過絕對會懷念再三哦!

③ DIY做乳酪、麵包!超療癒料理教室

服部太太細心的教大家作起司

大家的起司完成品!

曾在調理師專門學校學習麵包、甜點技術、每年固定到世界各地參訪學習的服部太太,非常仔細又熟練地教大家製作起司,將起司糰浸泡在熱水裡反覆揉捏、拉長,切段後再加入鹽水調味,就製成了美味的莫札瑞拉起司!除了起司製作,在Heart’n Tree還可以體驗麵包烘焙料理教室等活動,在鶴居村的每天都能過得非常充實!

④ 與當地人交流!民宿主人的Home Party

到當地人家中享用烤肉party!

與各國朋友一起在晚餐交流同歡

是否覺得一般的日本自由行很少有機會與當地人交流、溝通呢?由於Heart’n Tree服部夫婦相當好客,也喜愛與入住的客人聊天,常常會邀請大家到家中作客,即使不通日文也可以玩得很開心哦!藉此機會與多國朋友討論不同國家的風俗民情、旅行日本的樂事等,非常有趣!如果大家到Heart’n Tree住宿,一定不能錯過參加的機會哦!

⑤ 把鶴居村的美味帶回家!「Heart’n Tree」伴手禮

Hear'n Tree手工起司

手工製香草鹽

現烤的美味麵包

鶴居村產蜂蜜

Heart’n Tree住宿後,還可以將這邊農產品帶回去作為獨一無二的伴手禮!早晨現場烘焙的手工麵包、愛心形狀的起司、香草鹽,每一樣都是民宿主人用心製作,非常推薦大家購買帶回去作為北海道的紀念品哦!在鶴居村「つるぼーの家」紀念品店也可以找到當地代表性的紀念品,像是鶴居村產的蜂蜜,此外店內的冰淇淋也非常好吃呢!

Heart’n Tree
・地址:北海道阿寒郡鶴居村字雪裡496-4
・交通方式:自釧路機場乘車約40分
官方網站

鶴居たんちょうプラザ つるぼーの家
・地址:北海道鶴居村鶴居東1-1-3
・電話:0154-64-5350
・營業時間:(冬季)9:00〜17:00、(夏季)9:00〜18:00(冬季週一定休)
官方網站

鶴居村出發!逛逛周邊必訪景點

北海道釧路地方有許多值得一逛的景點,包括了自古以來受到日本喜愛、有著象徵性指標的丹頂鶴,以及美麗的摩周湖屈斜路湖等自然風光。到了釧路市區也能感受到城市氣息,完成逛街、購買伴手禮的任務哦!

觀賞唯美專情「丹頂鶴」

鶴居村顧名思義就是有鶴居住於此的村落。曾經瀕臨絕種的「丹頂鶴」身體潔白、雙腳細長、頭頂艷紅,自古被愛努人認為是「濕原之神」。丹頂鶴還有著「一生不會換伴侶」的美麗傳說,成為了忠貞的象徵。另一傳說則是鶴能夠生存超過千年,所以在日本也常常被譽為長壽的動物,事實上鶴最多只能生存15年,也許正是因為太美麗了人們捨不得牠幻滅吧!

在草地上漫步的丹頂鶴

丹頂鶴展翅飛翔時的姿態最美

想要拍到美麗的丹頂鶴,可以到鶴居村中的「鶴居・伊藤タンチョウサンクチュアリ」,這裡會定期撒飼料餵食因此吸引了丹頂鶴聚集,能近距離觀察丹頂鶴漫步、覓食的狀態,並且拍攝到起飛、展翅時最美的姿態!這裡還附設了咖啡館,讓遊客可以在館內一邊喝咖啡一邊欣賞丹頂鶴哦!

鶴居・伊藤タンチョウサンクチュアリ
・地址:北海道阿寒郡鶴居村字中雪裡南
・營業時間:9:00〜16:30
官方網站

神秘靜謐的清澄「摩周湖」

屬於阿寒國立公園、以高透明度出名的「摩周湖」,是火山噴發後形成的火山湖,在晴天時會反射出美麗的藍色,這種藍色也被稱為摩周藍哦!甚至還曾經超過貝加爾湖成為「世界最清澄」的湖泊。登上觀景台便可以清楚地眺望摩周湖一帶的動人景色,以及湖中的火山小島。被懸崖峭壁所環繞,靜謐而帶有一點神秘感的摩周湖,據說時常被霧氣籠罩,又被稱為「霧的摩周湖」,要看到清楚全貌是非常難得的呢!

摩周湖
・地址:川上郡弟子屈町弟子屈原野
官方網站

天鵝聚集的「屈斜路湖」

屈斜路湖在冬季時常有天鵝聚集,形成天鵝湖的美景

面對湖景的足湯,景色實在太迷人

比起神秘的摩周湖,同樣位在阿寒國立公園,屬於日本第一、世界大二大的火山口湖「屈斜路湖」就顯得相對親民。湖畔有許多溫泉旅館,而因為溫泉熱氣,在冬天會吸引上百隻天鵝聚集,甚至還有露天溫泉可以泡湯!害羞的話,就來泡泡足湯吧!夕陽時分到這邊來一邊欣賞海景、夕照、天鵝,並將雙腳浸泡在溫暖的足湯中,是非常享受的事情哦!一定要來試試看!

屈斜路湖
・地址:日本川上郡弟子屈町
官方網站

蒸氣地獄谷「硫磺山」

不停冒出白煙的硫磺山

充滿了硫磺味的硫磺山

位在摩周湖與屈斜路湖附近的硫磺山,是一座海拔達508米的活火山,目前仍然徐徐噴出的蒸氣,地上有著大小的氣孔,實際走在這邊不時會聞到濃濃的硫磺味呢!在硫磺山旁邊的賣店販售有溫泉蒸過的「溫泉蛋」,有趣的是店家會提供膠帶,可以試試看用膠帶將滾燙的溫泉蛋貼住,再撕開就可以一次把蛋殼撕下來哦!以溫泉蒸過的溫泉蛋香軟可口,輕咬一口真是非常美味啊!

硫磺山
・地址:北海道川上郡弟子屈町川湯硫黄山
官方網站

回國前順道去釧路市區購買伴手禮吧!

必吃!和商市場「勝手丼」

自釧路車站步行五分鐘即可抵達的和商市場,是市民也愛來買菜的海鮮市場。這裡有一樣必吃不可的名物「勝手丼」,「勝手」在日文中就是照自己喜歡、隨意的意思,選好米飯的份量後,就可以隨意挑選自己喜愛的生魚、海鮮,做成獨一無二的海鮮丼喔!

和商市場
・地址:北海道釧路市黒金町13丁目25
・營業時間:4月29日至10月28日 週一至週六 8:00~18:00,週日 8:00~16:00,11月 週一至週六 8:00~18:00,12月 週一至週日 8:00~18:00,1月〜3月 週一~週六 8:00~17:00
官方網站

釧路漁人碼頭MOO

釧路市區的商場MOO

MOO商場中的名物秋刀魚燒烤

位在釧路市區的漁人碼頭MOO是一棟五層樓的商業設施,內有一間室內植物園;二樓設有屋台街餐廳,可以隨意挑選自己喜愛的各種料理品嚐;一樓則設有許多紀念品店,能找到釧路、北海道的代表性紀念品像六花亭巧克力哈密瓜果凍丹頂鶴蛋糕等,也有秋刀魚的燒烤小吃,並提供退稅服務!對了,釧路的夕陽景色是出了名的美,逛完了漁人碼頭MOO,別忘了到旁邊的幣舞橋上觀賞日落哦!

釧路漁人碼頭MOO
・地址:北海道釧路市錦町2-4
・營業時間:10:00〜19:00(7月、8月9:00〜19:00)
官方網站

前往鶴居村的交通方式


目前由台灣飛往釧路並無直達班機,可由東京或札幌轉機至釧路機場。
① 自釧路機場搭乘巴士前往「釧路車站」,約45分鐘。☞ 時刻表查詢
② 在釧路車站前搭乘阿寒巴士前往「グリーンパーク鶴居」,約1小時。☞ 時刻表查詢
③ Heart’n Tree提供自「グリーンパーク鶴居」前往民宿的免費接送,必須事前預約。

你有多久不曾悠閒地享用美食、仰望星空?給自己一個放鬆的北海道自由行假期,到「日本最美的農村」鶴居村來住個幾晚,肯定會是非常美好的回憶哦!想要找到更多農泊民宿的相關資訊,也可以參考「漫遊農漁村」喔!

採訪撰文:Isabelle 2018.12.2
責任編輯:nina

2019年01月14日更新
合作文

店鋪簡介

店名 ハートンツリー
地址 北海道阿寒郡鶴居村鶴居村雪裡496-4
電話 +81 (0) 154-64-2542
官方網站 https://heartntree.jimdo.com

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