日本地大，去不同地方旅行，有不同的遊玩重點，北海道除了天然景色可觀，亦是個美食天堂：螃蟹、壽司、成吉思汗羊肉等等都讓人一再回味。奈何不是每次旅行時銀彈都一樣充足，在有限的預算內想要「食盡、買齊」就要落力找「大件夾抵食」的餐廳。這次「樂吃購！日本」記者要為大家介紹的美食雖然低價卻絕不低質，懂得以最「抵」的價錢吃到高品質美食，才是精明的遊客！
燒肉 set lunch 港幣50元有找！只有北海道才有的連鎖美食店推介
平民連鎖餐廳是日本上班族發薪日前的好幫手，不只價格低、味道好，份量足也是這些餐廳的特點。接下來要介紹的這些餐廳，分店全部都只開在北海道地區內，在別的地方可是想吃也吃不到的喔！
平和園
平和園蘭豆分店
圖片來源：焼肉平和園
平和園的肉類既新鮮美味又便宜！
只要是去過北海道帶廣的朋友，無一不認識這家燒肉店「平和園」。平和園低價又美味的秘密，在於店內所使用的肉類全部來自十勝地區的食肉工場。「地產地消」所以能保證肉類夠新鮮，同時也可以節省運輸費用。雖然是燒肉店，但是在平和園內也可以品嚐到成吉思汗羊肉，午餐時段的「成吉思汗羊肉定食」（ジンギスカン定食）只需要約600日圓，算起來港幣50元也不用，非常超值！其餘單點的肉類也只需要幾百日圓，即使放開食也不怕傷荷包！
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みよしの（Miyoshino）
創業已有40多年的中華料理連鎖店 Miyoshino，其餃子可說是不少札幌人從小吃到大的「靈魂食物」。薄薄的外皮包裹著新鮮的蔬菜和肉類，沾上特製醬汁來吃會更加美味！另外 Miyoshino 的咖哩也深受札幌居民歡迎，綜合「餃子」和「咖哩」兩樣人氣料理的菜單「餃子咖哩」只需要425日圓，美味而且份量超足，相信連男生也能吃得飽呢！
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ラッキーピエロ（幸運小丑漢堡）
來到函館必吃「幸運小丑漢堡」！在函館各處都有分店的幸運小丑漢堡，不只招牌上有著鮮艷奪目的小丑圖案，店內更是像童話世界一樣繽紛又具童趣。這裡的漢堡與一般的漢堡店有些許不同，最受歡迎的不是芝士牛肉漢堡，而是吃起來酸酸甜甜的「中華雞腿漢堡」，非常特別！另外其他特色漢堡還包括成吉思汗羊肉漢堡、炸豬排漢堡都有，單點價錢平均也都只需要350日圓左右哦！
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ハセガワストア（Hasegawa Store）
圖片來源：ハセガワストア
Hasegawa Store還有很多其他菜單！
圖片來源：ハセガワストア
這間「Hasegawa Store」，同樣是開設在函館地區內的限定美食店。店內主要販賣肉類串燒，其最受歡迎的菜單是「やきとり弁当」。雖然名字內「やきとり」的意思為「燒雞肉」，但在這裡的「やきとり」居然是豬肉，十分特別！最小份量的便當雖然只需一個銅板（500日圓硬幣）就買得到，但飯量已經有200克，加上三串燒豬肉，絕對可以吃得十分飽足。嫌不夠的話再追加肉串也只是90日圓起跳，性價比值真的超高！
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看到別錯過！只需一個銅板的北海道「掃街」小吃五選
大家來北海道參觀旅遊景點，或是逛市場、商店街之時，都不難看見以下幾樣北海道特產美食。根據地點和季節不同，各款美食的平均售價都不一樣，但大部分都只需要一個銅板（500日圓）就可以買得到，窮遊北海道的朋友，可以來個「掃街」，減輕錢包壓力，食得開心又盡興！
いかめし（魷魚桶飯）
把已調味的米飯塞進魷魚裡面煮熟的「魷魚桶飯」，是北海道森町有名的駅弁（車站便當）。在盛產魷魚的函館內，魷魚桶飯同樣是隨處可見的名物美食。魷魚桶飯尺寸不會太大，一口吃起來剛好可以吃到彈牙的魷魚和吸收了魷魚鮮味的米飯，無論是拿來當正餐或小食都一樣會非常滿足。
圖片來源：PhotoAC
圖片來源：PhotoAC
切片蜜瓜
說到北海道的水果，以多汁甜美的「夕張哈密瓜」和「富良野哈密瓜」最為有名。在產地夕張及富良野內原個購入當然是最划算，但要是只想嚐嚐味道，或嫌麻煩不想自己加工，買已經切好片的蜜瓜就最好不過了！每年的四月至九月都是哈密瓜的盛產期，要是碰巧在這段時間來到北海道，絕對不能錯過品嚐哈密瓜的機會！
圖片來源：藤本青果
即時的哈密瓜已經被切好一塊一口的大小。
超濃牛奶、雪糕
面積大、空氣清新的北海道內有許多牧場，由於乳牛在健康的環境下成長，生產出的牛奶品質也特別優良。來到北海道的話，新鮮牛奶、芝士和雪糕等乳製品都是必吃之選！牛奶雪糕由於夠濃郁，吃的時候奶香會在口內久久不散，與其他地方的雪糕完全不一樣。而在在超市或便利店買牛奶時，可以注意包裝上的「乳脂肪成分」。數字愈高，喝起來口感會愈濃厚哦！
圖片來源：PhotoAC
圖片來源：さっぽろ観光写真ライブラリー
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烤粟米、牛油馬鈴薯
北海道的粟米、馬鈴薯等蔬果的產量冠絕全日本！其中粟米更分為許多不同品種，最高甜度達15度以上，比水果更甜！而吃馬鈴薯的話，最常見的粟米為「牛油馬鈴薯」。在蒸得軟糯的馬鈴薯中夾上一塊牛油，再適量撒上鹽和黑椒食用，做法簡單卻有著最純樸的美味，冬天吃的話絕對會讓你超滿足！
圖片來源：さっぽろ観光写真ライブラリー
圖片來源：PhotoAC
ザンギ（炸雞）
北海道的「ザンギ」（Zangi）發音類似中文中的「炸雞」，其實做法與平時大家熟悉的「唐揚げ」（Kara-age）沒有大分別，不過這類型的炸雞在北海道一概被稱為「ザンギ」！除了雞肉以外，居民還會稱其他食材的炸物為「○○ザンギ」。例如たこザンギ（炸章魚）、鮭ザンギ （炸三文魚），炸物價格相宜、份量適中、入口容易，是北海道邊走邊吃的代表小食！
圖片來源：PhotoAC
圖片來源：塩ザンギとお総菜 ひろちゃん
其實來日本自由行旅遊也不一定要花太多金錢，只要懂得找到高性價比的美食，同樣可以吃得稱心滿意！下次來北海道玩就跟住上述的推介來尋找美食吧。實惠抵食的同時不會漏掉專屬於北海道的美味！
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整理撰文：Hana 2019.9.13
責任編輯：Zita