「二條市場丼兵衛」菜單推薦高CP值500日圓海鮮丼，小樽運河店也吃得到

北海道札幌自由行，必吃新鮮又大碗的海鮮丼！位在大通站與豐水薄野站中間的「二條市場」是很多老饕尋找北海道海鮮美食的地方。其中「丼兵衛 二條市場店」更是大排長龍的人氣海鮮專賣店。多到溢出來的鮭魚卵及香甜可口海膽讓人口水直流，銅板價的500日圓海鮮丼也一併介紹給大家！

招牌「滿足丼」與「月見丼 D」

「二條市場丼兵衛」3大推薦理由

「丼兵衛」門口外觀

① 札幌中央卸賣市場直送，每日新鮮海鮮現作

「丼兵衛」位在札幌市民廚房之稱的「二條市場」內，每天從「札幌中央卸賣市場」引進現捕漁貨，產地直送店家，再由店主處理製作，將最新鮮美味製成一道道海鮮丼。不只吃得到新鮮食材，海鮮丼的醋飯與靈魂醬汁的醬油也非常講究。使用醋、糖與鹽，以當店的秘密比例，製成酸中帶甜的米醋，再拌入剛煮好的白米飯中，剛好的酸味更能襯托出海鮮的油脂美味，吃到最後一口都不膩。特製醬油則偏甘口風味，可以依自己喜歡的份量，直接淋在丼飯上享用。不過分死鹹，一口接一口讓人停不下來！

大將們每天使用新鮮食材現作

店家的特製醬油

② 「500日圓海鮮丼」高 CP 值爆紅！

人氣 YouTuber「金魚腦」也曾造訪！

「丼兵衛」其中一道招牌美食，就是銅板價的「海鮮散壽司丼」（海鮮バラちらし），不但料多新鮮又實在，色彩繽紛讓人食慾大增，卻只要500日圓就能享用，吸引許多日本電視台節目、YouTube 爭相介紹。當地人會在早上開店時直接排隊當早餐享用，也因為每日數量有限，常常一開店就立刻完賣。若是喜歡海膽的人，當然也不能錯過同樣是破盤價的500日圓「帶殼海膽」（ワンコイン雲丹盛り）。想品嚐這些高 CP 值的夢幻單品，一定要早點前來排隊，才不會撲空！

③ 營業時間早上7點至晚上8點，中場不休息

店內用餐空間充滿和風美學

「丼兵衛」對觀光客而言最友善的地方，就是超長的營業時間。早上7點就開門，中間不休息直接營業到晚上8點。一般魚市的飲食店大多只營業到下午2點，常常為了配合旅行行程不得不放棄。「丼兵衛」營業時間長，安排用餐時間的彈性大，加上地理位置上就在「大通站」與「豐水薄野站」中間，鄰近兩大鬧區，附近也是飯店住宿圈，適合早上開啟一天行程前，當早餐享用，也可以在結束一整天旅程後，回飯店前的晚餐選擇。

「二條市場丼兵衛」菜單推薦

「丼兵衛」最新菜單

人氣No.1：滿足丼

滿足丼（並）

「滿足丼」是「丼兵衛」的超人氣單品，一碗內可吃到干貝、鮭魚、鮭魚卵、花枝、北寄貝、海膽、螃蟹、鮪魚赤身以及甜蝦共10品海鮮。滿到看不到飯的澎湃海鮮，怪不得每桌幾乎都有一道。「滿足丼」分有（並）與（上）兩種，差別在於鮪魚的部分，（並）提供鮪魚赤身，（上）則吃得到鮪魚中腹。喜歡口感比較油嫩細緻的肉質，推薦可以點「滿足丼（上）」，讓奢華感衝到最高！

店主推薦：特選札幌朝市丼

特選札幌朝市丼（上）用料實在又划算

「特選札幌朝市丼（上）」裡面有包括鮪魚、鮭魚、花枝、鮭魚卵、海膽、蟹肉絲、干貝肉、鮪魚蔥花等8種海鮮食材。其中鮪魚使用中腹鮪魚肉，帶有適度的油花，口感柔軟，又不失赤身肉的清爽感，很受到老饕歡迎。海鮮丼的醋飯透亮扎實且不會過酸，搭配新鮮的食材品嚐相當美味。

豪華升級款：月見丼 D

月見丼 D

「月見丼」特別深受女性顧客喜愛，特色是在海鮮丼飯中間加上一顆國產生蛋黃。將蛋黃劃開後，再依個人喜好把各種海鮮結合蛋黃一起拌開。濃郁蛋黃將各種海鮮配料與醋飯緊緊巴附在一起，每一口都吃得到滿滿的海鮮！依種類不同共分成 A、B、C、D、S 五種口味。記者實際試吃「月見丼 D」，共有鮭魚卵、甜蝦、海膽與蔥花鮪魚泥。馬糞海膽濃郁香甜，甜蝦更是Q彈。加上充滿油花的鮪魚泥拌上鮭魚卵，一咬即破的油脂香，讓整體口感上升好幾個檔次。別忘了一定要淋上當店特製醬油提增醬香，是讓人眼睛一亮的驚喜單品！

數量限定必吃：500日圓海鮮散壽司丼

500日圓海鮮散壽司丼

最後要介紹店鋪的夢幻逸品「500日圓海鮮散壽司丼」！因為只要銅板價，在日本媒體上引起討論話題，因此總是一食難求，開店即完售。店主使用鮭魚、黑鮪魚與小黃瓜，切成好入口的骰子塊狀，再拌入飛魚卵讓整體海鮮鮮味更濃郁，最後均勻鋪在醋飯上。因為用料大方澎湃，每一口都能吃到滿滿魚肉，高 CP 的破盤價格也成為當地人早餐首選。開店前吸引許多上班族排隊，進店速速享用後，再帶著滿足的心情去上班。每天限定10份，要搶贏當地上班族的話，記得盡早去排隊最安心。

「丼兵衛 二條市場店」推薦必點單品

酒蒸牡蠣、干貝奶油燒、鱈場蟹腳都是必點

不只海鮮丼，「二條市場丼兵衛」還有烤海鮮料理與特大鱈場蟹蟹腳可單點。使用奶油燒烤的干貝肉與酒蒸牡蠣都相當鮮美，兩個一起點還有優惠甜甜價。另外，到北海道必吃的鱈場蟹蟹腳這裡也有，肉質豐厚又多汁，每日數量限定提供。

「二條市場丼兵衛」用餐攻略

「丼兵衛」位在二條市場內

最佳用餐時段建議

「二條市場丼兵衛」營業時間為7:00～20:00，因為位處在熱鬧又便利的「二條市場」內，不只觀光客，當地居民也常把海鮮丼當早餐享用後，再前往上班，因此從早上一開店就充滿排隊盛況。開店至中午用餐時間人潮最多，如果不想人擠人的話，建議午後來訪，可以有效避開人潮。

事先訂位方式

想更有效率利用時間，建議可以利用網路訂位。「丼兵衛」與「Tabelog」網站合作，登錄「Tabelog」會員與認證電子信箱之後，即可線上預約。省去現場排隊時間，只要在預約時段來訪即可。也讓旅程行程安排更有彈性！

「樂吃購！日本」讀者獨家優惠券

好消息！凡「樂吃購！日本」的讀者到「丼兵衛」用餐，即可使用獨家優惠券，免費享用無酒精飲料1杯。只要將優惠券畫面出示給現場店員即可。

「二條市場丼兵衛」交通方式

從「大通站」

二條市場正好位在地下鐵「大通站」與「豐水薄野站」中間位置，不論從哪一站都可步行抵達。大通站出口較多，最快捷徑從出口20號出來後，往「創成川通」方向走，右轉河岸步道，再左轉進市場最熱鬧的「南2條通」，「丼兵衛」就在第二個街區！

「大通站」20號出口

沿著大條的「創成川通」走，就會看到藍色屋簷的「二條市場」

從「豐水薄野站」

「豐水薄野站」出口也多，且各自距離比較遠。記者實測從出口1、2號出來後，左轉沿熱鬧的「月寒通」方向直走，遇到大路「創成川通」左轉後直走，就會看到二條市場。一樣右轉彎進市場最熱鬧的「南2條通」，「丼兵衛」就在第二個街區！

「豐水薄野站」出口1、2號

遇到「創成川通」左轉即可抵達二條市場

同場加映：「丼兵衛」札幌、小樽也吃得到！

「丼兵衛」的美味不只在二條市場，在札幌朝市、場外市場，甚至小樽運河都有分店。分店據點多，幫助旅客們安排行程上更彈性，不論是札幌自由行或是小樽旅遊，都能把「丼兵衛」排進用餐行程內。

丼兵衛　さっぽろ朝市店
・地址：北海道札幌市中央区北12条西20丁目 1-20 札幌中央卸売市場 さっぽろ朝市内
・營業時間：7:00～13:00
・交通方式：自「二十四軒」車站徒步約11分鐘

丼兵衛　小樽運河店
・地址：北海道小樽市港町6-5
・營業時間：10:00～17:00（L.O.16:30）
・交通方式：自 JR「小樽」車站徒步約16分鐘

丼兵衛　場外市場店
・地址：北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-28
・營業時間：7:00～15:00（L.O.14:30）
・交通方式：自「二十四軒」車站徒步約8分鐘
・官方網站

「二條市場丼兵衛」海鮮丼不僅新鮮美味又價格實惠，連日本電視台媒體都前往採訪，絕對是人氣的證明。現在使用「樂吃購！日本」的優惠券點餐還贈送無酒精飲料1杯，想品嚐北海道最道地的海鮮丼，就到「 二條市場丼兵衛」吧！

採訪撰文：Rin 2024.9
採訪更新：AMO 2026.2
責任編輯：Chris、Jun、Issue