北海道親子遊景點推薦：ROYCEʻ巧克力工廠「ROYCEʻ CACAO&CHOCOLATE TOWN」

巧克力工廠不只電影裡面有，北海道也有！以「洋芋片巧克力」「生巧克力」聞名國際的日本巧克力品牌「ROYCEʻ」在北海道開設了體驗型設施「ROYCEʻ CACAO&CHOCOLATE TOWN」。2023年8月才全新開幕的設施兼具巧克力樂園的身份，開放給大家入內參觀遊玩。以下來看有那些必玩的設施跟必吃必買的限定商品吧！

堅持高品質高品管的巧克力

ROYCEʻ 的「生巧克力」入口即化且甜而不膩、「洋芋片巧克力」有著洋芋片和巧克力絕妙的甜鹹平衡感。充滿創意跟品質水平的巧克力產品並非比利時或義大利的巧克力品牌，而是來自日本的北海道。ROYCEʻ 創立至今已是 40 周年紀念，從創始以來，它一直本持著「製作出不輸歐洲名牌巧克力的信念」，致力於製作高品質巧克力。像1995年開始全年固定出售的「生巧克力」、以及2002年一推出就造成話題的「洋芋片巧克力」等，推出多款伴手禮推薦榜上的人氣商品。

ROYCEʻ 創立至今堅持高品質的巧克力。

開賣至今依然人氣不墜的「洋芋片巧克力」。

推薦 ROYCEʻ 巧克力工廠的 3 大理由

推薦理由①：距札幌近、交通便利

到北海道旅遊住札幌的時候，除了市區以及附近的景點和逛街外，也推薦來「ROYCEʻ CACAO&CHOCOLATE TOWN」逛逛喔！「ROYCEʻ CACAO&CHOCOLATE TOWN」就位在距離札幌市中心不到 40 分鐘車程的當別町，從札幌車站搭 JR 學園都市線，只要約 30 分鐘車程就到「ROYCEʻ TOWN」車站，出站後再步行 7 分鐘或是坐免費接駁巴士就能直接到達的「ROYCEʻ CACAO&CHOCOLATE TOWN」交通便利。很適合安排上午時間來個半日遊，再回到札幌或到其它觀光景點繼續旅遊行程。

在「ROYCEʻ TOWN」下車出來後就可以看到接駁車站牌。

不想步行到車站的人可以配合接駁車的時間往返。

推薦理由②：好逛又好買

「ROYCEʻ CACAO&CHOCOLATE TOWN」總共有 3 層樓，可可農場及工廠的參觀行程，再加上巧克力製作體驗及各種收藏的博物館，總共包含了 2 層樓。內容不僅是單方面的參觀，還加上了可以讓遊客參加的小遊戲，而且採鮮豔豐富色調的設計，各種年齡層都可以輕鬆投入氣氛。1 樓的商店販賣超過 200 種 ROYCEʻ 的商品，包含熊造型巧克力和洋芋片巧克力的「Farm to Bar」系列，是採用 ROYCEʻ 在哥倫比亞的農場栽培的可可豆，於自家工廠一貫作業而成。還有 ROYCEʻ TOWN 車站限定的甜點，和各式各樣的文具禮品。這麼有趣又適合全家大小同遊的地方，怎麼能不推薦呢！

工廠參觀後的遊戲區，適合各年齡層的遊客同樂。

多樣的甜點產品，挑選有北海道包裝的伴手禮送人最適合！

推薦理由③：有甜有鹹，嘴饞就來現場開吃

這邊不只可以玩、可以買，還可以吃！上面提到的附設麵包店，除了大量使用 ROYCEʻ 巧克力的生巧克力可頌「オーレ（aulait）」、大膽地夾了一整片板巧克力的麵包「グテ（goûter）」等甜點麵包外，還要特別介紹不定時出爐的「現烤披薩」。小型的圓形披薩，用料非常實在而且非常有飽足感，如果碰到剛烤好的時候，一定不要錯過！另外限定商品裡，特別要提到這裡的霜淇淋，是使用哥倫比亞農場生產的可可豆來製作的，香醇濃郁而不膩的口感，讓人一吃難忘。

現烤披薩、含整顆馬鈴薯的咖哩麵包和各種巧克力麵包。

除了巧克力之外，還有很多配合 JR 車站推出的限定商品。

甜而不膩的濃郁霜淇淋一定要嚐嚐。

當店限定「Farm to Bar」系列的熊巧克力含稅 1,404 日圓。

「Farm to Bar」系列商品的洋芋片巧克力 190 克含稅 918 日圓。

ROYCEʻ 的 5 大必逛設施區域

可可農場區：虛擬實境中接收可可「豆知識」

從「見學入口處」（預約制付費入場）進去，電梯直達 3 樓，一出來映入眼簾的是「ROYCEʻ Cacao Farm」。這個區域模擬了2014年 ROYCEʻ 在南美哥倫比亞開設的自家可可農園的情況。裡面可以看到可可樹的栽培、採收、曬乾等，一直到變身為可可豆的過程，以及許多關於可可豆的教學以及小知識的分享。真的如同在可可樹林裡一邊探險，一邊學習及體驗可可「豆知識」。最後有一個小區塊是用簡單的 Q&A 方式，帶大家更加了解可可的不為人知，像是可可樹、花等等的有趣小知識。簡單的說明及色彩鮮明的配色，讓各種年齡層都能投入可可的世界。

彷彿真的來到 ROYCEʻ 位在哥倫比亞的可可農場。

可以來看看關於可可的各種冷知識。

工廠體驗區：用遊戲方式輕鬆參觀加工流程

逛完農場之後，接下來要進入巧克力的工廠了。這個工廠區可以一邊玩，一邊透過玻璃參觀可可豆如何變成巧克力液體的製作過程。途中牆上簡單又色彩鮮明地介紹了加工的過程外，又加入了一些有趣的小遊戲以及體驗，讓大人或小孩都能開心地融入參觀過程，完全不會覺得枯燥厭煩。其中像是工廠作業人員制服的展示，配合了讓人變身拍制服照的有趣裝置，增加大家的參與感。在工廠介紹的最後，有一個大型的遊戲區，使運用肢體動作來模擬可可加工過程的遊戲，不僅能讓小孩玩得開心，大人也可以輕鬆地享受久違的童心。

來拍一張工廠制服照吧！

清楚又簡單地介紹可可豆的加工流程。

巧克力體驗工房：DIY 獨一無二的巧克力

只要大約 30 分鐘，就可以自己設計一個獨一無二的巧克力。在參觀完農場和工廠之後，你可以來「巧克力體驗工房（CHOCOLATE WORKSHOP）」買票，選擇約 23 公分 × 12 公分大尺寸平板巧克力的種類後，利用各種乾燥水果和堅果，裝飾成世上唯一的巧克力。最可愛的是還有專用的包裝盒，完成後可以將成品裝在裡面，像包包一樣背在身上。不管是自用做為一個甜蜜的回憶，或是送人都很特別。

來巧克力工房製作屬於自己的巧克力。

除了附上乾果和堅果各 1 包之外，也可用其它工作台上的食材來點綴你的巧克力。

巧克力體驗工房（CHOCOLATE WORKSHOP）
・體驗費用：1名 1,500日圓（入場費用以外另外收取，大人小孩同價）
・所需時間：約 30 分鐘
・營業時間：10:30〜16:30（報名結止時間16:00）
・注意事項：
① 只限定付費進入設施參觀的客人，不接受只想體驗巧克力製作的客人。
② 需要協助的小孩，只限 1 位大人同行。
③ 巧克力體驗工房的費不含在入場費用之內。
④ 工房無法事先予約。

ROYCEʻ 收藏館：觀賞來自世界各地的特色巧克力包裝

除了農場和工廠的參觀外，來到這邊還可以看到關於巧克力的各種收藏品。首先是來自世界各地巧克力的包裝紙、色彩繽紛又可愛的包裝，彷彿讓人跟著收藏家環遊世界各地，經歷一場巧克力之旅。除此之外還有巧克力的鐵罐、容器，世界各地的收藏品以及代表北海道的熊雕刻作品等等。最後不能錯過的，是 ROYCEʻ 自家產品的包裝設計和 40 年來的歷史過程的展示，讓你能對 ROYCEʻ 有更進一步的認識。

在這裡可以看到各種關於巧克力的收藏品。

各款 ROYCEʻ 產品的包裝設計。

1 樓免費區&店舖：讓你買個夠、吃個購

設施的入口附近有寬敞的休憩空間、店舖以及可以免費參觀巧克力製作流程的區域。不想花錢入場的人可以逛逛商店，再買些麵包來休息區吃。ROYCEʻ 店舖出售超過 200 種以上工廠製作直營的巧克力甜點等商品。如上文提到，限定的「Farm to Bar」系列商品、「ROYCEʻ TOWN」限定商品都是這裡的必買人氣伴手禮。

免費區也可以看到簡單的工廠製作流程。

當店限定的「Farm to Bar」系列商品。

ROYCEʻ CACAO&CHOCOLATE TOWN
・入場費用：大人&高中生 1,200日圓、4歲以上孩童 500日圓、3歲以下免費。

同場加映：新千歲機場「ROYCEʻ CHOCOLATE WORLD」

2011年在新千歲空港開設的「ROYCEʻ CHOCOLATE WORLD」，是日本國內最早在機場內設立的巧克力工廠。除了可以透過玻璃窗觀察裡面巧克力的製作過程外，還有小型博物館供遊客參觀。旁邊五彩繽紛、明亮寬敞的店裡，販賣著約百種的 ROYCEʻ 巧克力和機場限定商品，其中以北海道動物主題的可愛造型巧克力「ROYCEʻ 棒棒巧克力」和「ROYCEʻ 巧克力世界小包裝」都是機場限定的人氣商品！

除了工廠外還有小型的博物館。

上飛機前也可以買些麵包回家。

店內也開設了麵包區，讓旅客可以在店內逛完買完之後稍作休息，在這裡享用剛出爐的麵包。「ROYCEʻ CHOCOLATE WORLD」提供了旅客在機場的另類娛樂方式，在新千歲機場準備搭飛機回家之前，不妨來這裡吃吃點心，體驗一下 ROYCEʻ 為旅客精心設計的巧克力世界。

北海道動物造型的「ROYCEʻ 棒棒巧克力」
（1 個含稅 216 日圓）。

人氣伴手禮「ROYCEʻ 巧克力世界小包裝」
（1 盒含稅 567 日圓）。

ROYCEʻ CHOCOLATE WORLD
・位置：新千歲機場航廈 3F Smile Road
・費用：參觀免費（商品費用另計）
・營業時間：8:30〜19:00；工廠 8:30〜17:30（不定期休息）；麵包店 9:00〜19:00

40 年前創立於札幌的「ROYCEʻ」，原本只是想在北海道，製作出具有與日本國內和歐洲同等競爭力的巧克力。在陸續創造出風靡日本國內外、高人氣長銷量的巧克力商品之後，ROYCEʻ 再跨越了另一個門檻，將巧克力從「食」提升到「娛樂」境界。大家到北海道旅行時，推薦可以先來「ROYCEʻ CACAO&CHOCOLATE TOWN」參觀，在回程時再去新千歲機場的「ROYCEʻ CHOCOLATE WORLD」逛逛買伴手禮喔！

採訪撰文：shinyun 2023.10
責任編輯：Zita