北海道自由行到札幌，除了賞美景、吃美食，買「伴手禮」也是一大樂趣！想一次買齊白色戀人、薯條三兄弟等經典品牌，以及特色調味料、下酒菜、起司和冰淇淋，推薦到薄野商圈的「北海道四季 Marché」物產店。出示「樂吃購！日本」優惠券可享結帳打9折及其他優惠。以下幫大家整理推薦必買清單！

為何推薦「北海道四季Marché」？怎麼去？

每個地方都有屬於自己的食文化、可購買到最具代表性的名產，但北海道地大物博，總面積約8.3萬平方公里，相當於台灣的2.3倍大，各地區物產豐富，想要一次買盡有難度，其實只要來逛一趟「北海道四季 Marché」，就可輕鬆買齊北海道各地深受喜愛的「銘菓」！這家以「旅行 Ｘ 生活之美味」為主題的選物市集，讓在地居民能在日常生活體驗屬於北海道的美好，旅客們則可把這些屬於北國的美味經驗打包回家，分享給親朋好友。

店鋪販售著1,000件以上的商品

店鋪道路寬敞，逛起來很舒適

「北海道四季 Marché」第1家店設於 JR 札幌站周邊，方便乘客前往消費，這次要介紹給大家的第2家店開設在薄野商圈新設施「COCONO SUSUKINO」地下1樓，賣場面積更寬敞，且商品數維持在1,000種以上，逛起來沒有壓迫感又能買得滿足，也設有免稅櫃台。由於設施與札幌地下鐵「薄野」站直通，等於出站後只要走約1分鐘就能開始逛，交通位置非常方便，加上店鋪營業時間至晚上21:00 ，若是住在札幌薄野、大通一帶的人，也很推薦來這裡買一些下酒菜或宵夜，回飯店還能繼續延續美味時光。

「北海道四季Marché」的 LOGO 十分可愛，是由以聚集在此的自豪商品「肉、魚、蔬菜、酒」等為概念，彼此串連成為一圈，也因此刻劃出北海道的輪廓

自有品牌「DO3TABLE」，其中果醬系列商品十分受歡迎

「北海道四季Marché」怎麼逛最順？必買商品推薦

經典人氣伴手禮、小包裝名產

一進店面便可看見北海道代表性商品，從白色戀人、六花亭、薯條三兄弟、札幌農學校等帶回去送親朋好友一定不會錯的經典伴手禮。如果伴手禮一次需要分送很多人、想買小包裝，或是免稅金額剛好差一點點，則可以在最靠近結帳櫃檯前的花車裡選購。如果想把北海道的美味體驗共享給親朋好友，這裡也有許多真空包裝的下酒菜，以及高湯包、湯咖喱包、拌飯料等，送給家中有在開伙的親朋好友，便能在飯桌上重現北國的美食文化。

人氣北海道伴手禮的櫃位設於收銀櫃檯前，薯條三兄弟系列很齊全

如果想要湊免稅或更方便地分送給朋友，推薦這區小包裝商品

可買回飯店品嚐的甜點酒水

若是剛好住在薄野附近的飯店，晚上想在房間裡吃宵夜、小酌一杯，面對結帳櫃檯左方靠牆處，就有札幌農學校布丁、北千代牧場的煙燻牛肉、各式冰淇淋與在地精釀啤酒、日本酒等。其中，記者特別推薦薄野威士忌甘納許（すすきのウイスキーガナッシュ）、Nikka 威士忌生巧克力與巧克力冰淇淋，就算平常不會吃甜食的人，也會被這款濃郁且甜度適中的美味所吸引，尤其生巧克力散發一股專屬威士忌的煙燻香氣，放入口中後隨著體溫慢慢融化的奢華口感都令人難忘，事實上，這款生巧克力也是 Nikka 威士忌在薄野開設的「THE NIKKA BAR」中提供給客人的招待小品，可說是專屬於大人的私房甜點。

札幌農學校的布丁

煙燻牛肉與煙燻鮭魚

薄野威士忌甘納許

自有品牌「DO3TABLE」

商品實在太琳瑯滿目，不知從何選起嗎？「北海道四季Marché」的自有品牌「DO3TABLE」是最佳選擇！品牌名稱的日本發音代表3個關鍵字：「3」、「產」、「讚」。「3」代表了品牌的商品主題涵蓋了：餐點、酒水、點心零食等3種餐桌場景，「產」表示商品都以北海道產的嚴選食材為主，「讚」則是包含了對「為了提升品質而努力的生產者」、「追求味道與安全的製造者」、「提供了這些豐富食材的北海道」表達的讚揚與感謝。「DO3TABLE」的包裝簡約時尚，而且根據標籤顏色，還能知道這項商品是用在哪個餐桌場景，比如白色是適合一同度過午茶時光、深藍色推薦當下酒菜，卡其綠則是拿來配飯的商品。

「DO3TABLE」的抹醬口味多元

「DO3TABLE」可根據標籤顏色來辨識商品適合用在哪種用途，比如卡其綠就是拌飯料或適合與飯一起烹煮的食材包

想讓早餐時光更幸福的人推薦選購「今日果醬」系列，各個口味的選材也都是與北海道嚴選農家合作，比如地瓜奶油口味是北海道瀧川市香西農園獨家栽培的地瓜品牌「紅甘雪」、蘋果則選用了深川市藤谷果樹園，草莓口味嚴選道產品種，熬煮到還吃得到果肉的程度，用料非常實在。如果是喜歡小酌一杯的人，推薦「DO3TABLE」格外受歡迎的「燻製下酒菜」與「海鮮珍味」兩大系列，大家最喜歡的帆立貝柱超熱賣，記者也很推薦特別選用了北海道產楢木片燻製的鯡魚子（数の子），以及使用優質秋鮭，加入特製高湯，進而提升了鮮味的鮭魚條，還有冰下魚乾等，絕對讓人啤酒一口接著一口喝！

煙燻鯡魚子

使用優質秋鮭，加入特製高湯，進而提升了鮮味的鮭魚條

冰下魚乾

在「北海道四季Marché」現買現吃！北國美食2大小吃鋪推薦

推薦店鋪 ① SAZAE 十勝大名：甜中帶鹹的薄皮鯛魚燒

最能代表日本的傳統點心是什麼？常在日劇、動畫裡出現的「鯛魚燒」一定榜上有名，現在在「北海道四季 Marché」旁的「SAZAE 十勝大名」就能品嚐到！店內有職人常駐製作鯛魚燒，內餡使用了北海道十勝產的紅豆，口感細緻綿密，濃郁卻甜而不膩。而這裡的餅皮採用酥脆薄皮，能夠一次感受外皮香脆、內餡軟嫩的雙重味覺體驗，再加上內餡帶一點鹹味，突顯出紅豆原本的甜，吃起來超滿足，搭配白色戀人冰淇淋一起吃也很對味，一定要來吃吃看！

「SAZAE 十勝大名」的薄皮鯛魚燒

從橫切面就可看出皮有多薄、料多實在

也很推薦來一份白色戀人濃醇冰淇淋

推薦店鋪② 十勝新村牧場：超濃醇牛奶抹醬、超純放牧牛奶

北海道的酪農業發達，來此旅行一定要趁機多喝幾杯新鮮牛奶！「十勝新村牧場」為了提供更上一層樓的滋味，為了以接近天然的飼養方式培育出「放牧牛」，甚至從牧場的土壤開始改良，其產出的放牧牛奶營養價值更高、口感更香醇。位於「北海道四季 Marché」的分店是十勝新村牧場進駐札幌的第一站，不但能品嚐到牧場新鮮直送的招牌放牧牛奶（有瓶裝、杯裝），還享用到優格、冰淇淋等。記者也非常推薦把「牛奶抹醬」帶回去當紀念品，因為製作過程中沒有放任何添加物、保存劑，小朋友們也能安心品嚐，包含原味、蜂蜜、楓糖、抹茶、生巧克力、蘭姆葡萄、摩卡、爪哇茶、肉桂、香草等多種口味，有選擇困難的人別擔心，現場提供試吃，禮盒組也很適合買回家送人！

十勝新村牧場首次在札幌設點

各種口味的牛奶抹醬都很推薦，可現場試吃挑選

店舖有販售大瓶裝放牧牛奶，貼心未使用玻璃瓶，帶回飯店喝也很適合

「北海道四季 Marché」真的太好逛！這裡販售的商品選擇多、種類齊全，可以輕鬆購買到來自北海道的各種名產，作為旅行紀念或送給親朋好友。逛累了，還可以現買現吃鯛魚燒和冰淇淋。從經典伴手禮、調味料、拌飯料、果醬到下酒菜，「北海道四季 Marché」滿足了各個年齡層對美味的想像，讓大家度過更滿足的餐桌時光。下次到札幌，一定要把這裡排進行程裡喔！

採訪撰文：issue 2024.5
責任編輯：Chris