到北海道旅行必買哪個伴手禮？石屋製菓（ISHIYA）的「白色戀人」絕對榜上有名、大家都推薦！除了在北海道、新千歲機場等各大名產伴手禮店都買得到石屋製菓的產品，若到札幌觀光也非常推薦前往「白色戀人公園」，不但能參觀工廠、參加 DIY 體驗、購買人氣商品，還能在咖啡店品嚐到限定甜點，簡直就是一座甜點主題公園。接下來就讓「樂吃購！日本」記者帶大家一起逛公園，並一窺冬季限定的絕美浪漫燈飾活動吧！

冬季必訪！白色戀人公園的限定點燈活動「甜密燈光秀」

以白色戀人巧克力餅乾聞名，北海道知名甜點公司「石屋製菓」（ISHIYA），於 1995 年在札幌設立了工廠兼可遊玩、參觀體驗的主題公園「白色戀人公園」之後，就成為了日本國內外旅客來札幌必訪的觀光勝地。園區內中庭是一座英式花園，夏季有玫瑰花盛開；冬季夜幕低垂後則可欣賞到璀燦耀眼的燈飾。

2023 年冬季期間限定的燈光秀「甜密燈光秀」（Sweet Illumination 2023），以各種大小燈飾點綴而成的大「鈴鐺」（BELL）為主題，並特別為此活動設計了一種裝置：如果兩個人能同步按下按鈕，大型的鈴鐺燈飾就會出現彩虹的燈光秀，很適合情侶夫婦來「放閃」。繽紛顏色的燈飾在北海道空氣澄澈的夜晚下，顯得格外閃耀動人。這次燈光秀的電力供應採用了北海道水力發電，且之後可以再利用的能源，可說是零廢棄物、重視環保的燈光秀。活動舉辦至 2024 年 3 月底。在這期間來札幌旅行的人一定要來體驗「白色戀人公園」的迷人冬季風情！

可以和戀人一起買同心鎖，鎖在心型的燈飾裝置上

用許多燈泡設計而成的光之隧道，怎麼拍都很美

倫敦巴士的車身可以顯示出客人手繪的圖案

燈光秀的主角鈴鐺會呈現不同的顏色

白色戀人公園 甜蜜燈光秀（Sweet Illumination 2023）
・期間：2023年11月15日〜2024年3月31日
・白色戀人營業時間：10:00〜19:00
・燈光秀營業時間：16:00〜19:00
・注意事項：
① 營業時間可能會因天候因素而變更。
② 2023年12月31日〜2024年1月3日營業時間至17:00為止。
③ 其它各設施最晚營業時間請參考官方網站。

「白色戀人公園」推薦一日最佳玩法

除了上述介紹到的花園與冬季活動，「白色戀人公園」館內設施的內容同樣豐富又有趣！以下帶大家一一了解。

在這裡的入場售票處購票進入

每位購票的客人都會拿到1片白色戀人餅乾

旁邊就有置物櫃，非常方便

「夢想體驗工房」手繪心型餅乾

在製作體驗工房裡，最受歡迎的就是「我的白色戀人」體驗了。體驗者可在直徑約 14 公分的心型白色戀人餅乾上，用可以擠出白巧克力和黑巧克力的畫筆（粉紅色、黃色、藍色3種一套的畫筆另加含稅 300 日圓），在餅乾上作畫。裝上圍裙、戴上可愛的廚師高腳帽，開心地畫出屬於自己的回憶，適合各種年齡層與性別的人體驗，體驗時間約 30 分鐘。

想要體驗的人請在這裡付費及預約時間

手繪餅乾體驗還有中英文說明，不用擔心不知如何做

穿著可愛的高腳帽和圍裙來畫出屬於自己的回憶吧！

最後完成的餅乾還可以體驗如何包裝

夢想體驗工房
・營業時間：10:00〜17:00
・「我的白色戀人」體驗：約30分鐘；1,200日圓（含稅）。
・注意事項：
① 因體驗內容不同最後開始時間各異。
② 要體驗的客人必須先購買入館門票。
③ 不能兩人同時製作一項，必須各自購買。國中生以下體驗者可以有 1 名家長陪同。
④ 其它體驗詳情與預約，請參考官方網站。

參觀「巧克力幻想工廠」甜點生產線

「巧克力幻想工廠」位在館內 3 樓，可以越過玻璃窗觀察白色戀人餅乾和年輪蛋糕的製造生產線。工廠內每天會標示當天製造出的餅乾和年輪蛋糕的個數，讓參觀的遊客更有臨場感。另外，還有互動式的可愛機關和圖示說明，讓人更了解白色戀人餅乾的命名和製作過程。

透過玻璃窗來看看工廠的運作情況

可愛的機關讓你更了解白色戀人的製作過程

休息一下到咖啡廳品嚐下午茶

白色戀人公園除了在館內有餐廳及咖啡廳外，戶外也有飲品和甜點的賣店。參觀體驗完後，建議到巧克力休閒餐廳「牛津」小憩，品嚐店鋪限定的甜點。咖啡廳原創的「ISHIYA舒芙蕾鬆餅」草莓口味也是必吃的甜點，把罩在鬆餅上的套子拿開時，生奶油與草莓醬如同花瓣般的圖案散開在鬆餅上那一瞬間，讓人非常驚艷，吃起來口感紮實、甜而不膩，鬆餅控、甜點控一定不能錯過！

咖啡廳原創的「ISHIYA舒芙蕾鬆餅」

掀開套子之後鬆餅上化開的美麗圖案，好看又美味

拍不完的攝影打卡點

設施內外都設計了許多場景、道具，能讓遊客拍出各種具有紀念價值的美照。比如參觀工廠出來之後的「魔法空間」，就有咖啡杯、紅色公共電話亭、會因為兩人的互動出現可愛貓咪動畫等多種設計背景，可在此開心留影。

拍不完的可愛場景

特別為客人設計的造型背景，可以用在這裡拍的照片拿來做餅乾盒

逛 ISHIYA 博物館、做紀念餅乾盒

如果想瞭解更多石屋製菓的歷史、各種產品的誕生秘密與回顧過去的包裝設計，推薦可參觀「ISHIYA 博物館」。另外，也可挑選一張最滿意的一張紀念照，拿到 1 樓商店的專櫃製作成白色戀人的精美鐵盒。製作時間約需 30 分鐘。（依照人潮的狀況所需的製作時間可能會延長。）

來博物館了解白色戀人的誕生歷史

選一張自己最滿意的照片，做成精美的禮盒，不管是送人或留做紀念都很推薦

必買必吃推薦！白色戀人公園限定人氣商品與麵包

1樓「皮卡迪利商店」：限定商品、人氣商品應有盡有

石屋製菓除了在札幌市區及新千歲機場有直營店之外，其它土產店也可以買到白色戀人餅乾等熱銷商品。白色戀人公園裡的商店提供了許多店鋪限定商品，還有甜點之外的周邊雜貨等近百種商品，可以輕鬆地在此盡情選購！

寬敞明亮的店裡有著著琳琅滿目的伴手禮

每一種甜點的包裝都很精美，很容易就在這裡大失血

Purumi 和 Ramuru 的巧克力物語含稅 1,382日圓

餅乾禮盒含稅972日圓

文具雜貨類商品也非常受歡迎

麵包烘焙坊「切爾西」限定麵包只有這裡才有

麵包烘焙坊「切爾西」位在 1 樓商店的正對面，有著各種使用北海道產小麥製作的精緻麵包。除了推出季節限定的商品外，使用白色戀人巧克力製成夾心的「雪巨蛋」麵包、每天限定數量的黑白巧克力泡芙，都是非常有人氣的熱門商品。要注意的是麵包烘焙坊只營業到 18:00，建議早點來選購！

麵包坊入口處有個很受歡迎的音樂糖果機

白色戀人公園限定的泡芙

白色戀人公園限定的「雪巨蛋」

怎麼去「白色戀人公園」？

搭乘札幌市營地下鐵東西線至「宮之澤」站下車，步行約 7 分鐘即可抵達「白色戀人公園」。沿途大多是在室內行走，出建築物後只剩一小段路就能到目的地，十分方便又好走。

出改札口後就會看到「白色戀人公園」的標示

在走路的途中到處都可以看到指示，不用擔心迷路

最後走出這裡，到對面往右邊稍走1、2分鐘就能到達

北海道可說是甜點王國，在眾多知名品牌裡，「白色戀人」可說是觀光客心目中的最佳代表性伴手禮，到札幌自由行時當然要來參觀集體驗、品嚐、購物於一身的甜點主題樂園「白色戀人公園」，冬季還有美麗燈飾秀可欣賞，下次旅程推薦必訪！

採訪撰文：shinyun 2023.11
責任編輯：issue