來北海道自由行時，千萬不可以錯過當地的夜生活體驗！你知不知道札幌的甜品屋會開到凌晨2點？除了甜品屋，還有營業到深夜的觀景台，小樽、函館等地都有晚上才開業的屋台、橫町，如果你也喜愛夜蒲，就不能錯過這篇文章了。
札幌
開到凌晨2點的「糖水舖」，「呃 Like」芭菲睇得又食得
在日本，經常聽到上班族在下班喝酒、聚會過後，去吃一碗「飯後拉麵」，當作是一天的終結，但在很久以前，北海道札幌的人們便習慣用「飯後的甜品」為一天寫上完美的句點！因此札幌薄野地區，售賣雪糕、新地的店鋪都營業到很晚，隨著時代演變，甜點的花樣也變得多元。於是不只是賣雪糕，還有專門提供各種甜品的「糖水舖」，便如雨後春筍一樣在札幌開業，為了遷就客人「晚飯後甜品」的習慣，更變成在晚上營業直到深夜的形態。
圖片來源：Parfaiteria PaL
圖片來源：Parfaiteria PaL
圖片來源：Parfaiteria PaL
圖片來源：Parfaiteria PaL
這間「夜間芭菲專門店 Parfaiteria PaL（パフェテリア パル）」便是在晚上才開業，營業至凌晨2時的甜品店。從豐水薄野站行3分鐘就到，店內的芭菲設計具心思，款款都如精品般漂亮，是「呃 Like 的好道具」。其中招牌甜品是「開心果與朱古力芭菲（ピスタチオとチョコレートのパフェ）」，可以吃到朱古力布甸、意大利雪糕等的芭菲，內容十分豐富，嗜甜的朋友千萬不要錯過！
夜パフェ専門店 パフェテリア パル（Yoru Parfait Senmonten Parfaiteria bel）
・地址：北海道札幌市中央区南4条西2-10-1 南4西2ビル6階
・營業時間：18:00～隔日2:00
・交通方式：豐水薄野站走路3分鐘抵達
・官方網站
160米上全方位瞰視札幌夜景
和 JR 札幌站相連的 JR 塔，是北海道最高的建築物，除了購物商場、餐廳、酒店以外，位於38樓的展望室可眺望札幌夜景，站在160米的地面高度上，全方位景觀盡收眼底。往北看，可見到見石狩灣新港遠處的地平線；西面則是北海道大學以及手稻山；南邊是夜景絢麗奢華的札幌市中心；東邊則延伸到大海的石狩川及野幌原始森林。
圖片來源：JR タワー展望室
圖片來源：JR タワー展望室
男性客人來到這裡還可以用不一樣的角度去體驗北海道夜景的樂趣！JR 塔的男廁裝了落地大玻璃，讓你可以一邊上廁所，一邊飽覽北海道的夜景，既私隱又公開，衝突之餘不失璀璨。雖然女廁沒有這個設計，如果旅客覺得遺憾的話，可以到訪無障礙廁所，同樣可以一覽美景。無障礙廁所裏面有換尿片的地方，方便媽媽們可以替嬰兒換尿布及傷殘人士，大家賞景還賞景，不要妨礙有需要人士使用呀！
JR 塔展望室T38（TOWER THREE EIGHT）
・地址：札幌市中央区北5条西2丁目5
・營業時間：10:00～23:00
・交通方式：地鐵南北線/東豐線/ JR 線「札幌」站下車，步行5分鐘
・官方網站
流連在摩天輪 在高處凝望世界流動
NORBESA摩天輪座落薄野市區，是北海道唯一的摩天輪！如果你嫌站在同一地方看景點會悶的話，可以乘上摩天輪，流連在高低處，感受北海道的夜景。在冬天到訪北海道的遊客，可能會擔心天氣寒冷，但摩天輪的車廂內備有暖氣，高處也不畏寒，凝望世間流動出絕美的夜景。
圖片來源：norbesa
圖片來源：norbesa
摩天輪的營運商為了加添浪漫氣氛，將所有車廂塗上粉紅色，唯獨一個車廂塗上黃色，有傳聞說只要搭中這個黃色車廂的情侶，在戀愛上就會很順利，造就摩天輪成為札幌的著名約會景點。當年摩天輪在建造的時候，已經考慮到北海道的天氣情況，堅固的摩天輪能抵擋最大瞬間風速15m的強風及嚴峻的天氣狀況，所以營運至今也還沒有因為下雪而導致停駛過。摩天輪升的越高，看得越多，升到在高處，可以嘗試遠望札幌的另一地標札幌電視塔，半空閃閃發亮的藍色錐狀物，為眼前的璀璨夜景更添一分色彩！
NORBESA摩天輪
・地址：札幌市中央區南3條西5丁目1-1
・營業時間：11:00～23:00
・交通方式：地鐵薄野站下車，步行2分鐘
・官方網站
札幌宵夜、落BAR，夜場必去不夜城「薄野」
說到札幌的夜生活，必定要提到薄野這個區域。這裏是當地人下班後最喜歡去的消遣聖地，所以營業時間一般比較長，這裡不但有能吃到北海道當地食材料理的餐廳、隱藏版美食的BAR、還有上班族們把酒言歡的居酒屋。你在晚上看過北海道的夜景後，如果想找餐廳「祭五藏府」，或者想和朋友品嚐一下北海道的美酒、聊天談心，那麼請到這一區尋找理想的餐廳、酒吧！
在薄野地區大大小小的酒吧林立，就算是本地人也不會全部都認識，但這間在1958年開張、創業70年以上的老店「BAR やまざき（BAR YAMAZAKI）」卻無人不知。一走進店內，就被一大幅的酒櫃被震撼到，「樂吃購！日本」記者粗略估計光是牆上的基酒跟利口酒（力嬌酒）就已經有近130款了，加上啤酒、果汁，這家酒吧提供的飲料款式多不勝數啊！店內裝潢以木系為主調，典雅中帶點西洋復古風，與外面的煩囂都市成對比。聽著耳邊傳來悠悠的爵士樂，在這裡喝的不是只酒還有氣氛！
BAR やまざき（BAR YAMAZAKI）
・地址：札幌市中央区南3条西3丁目 克美ビル4階
・營業時間：18:00～隔日00:30
・交通方式：地下鐵豊水すすきの駅下車，步行4分鐘
・官方網站
小樽
貼地人氣首選：體驗居酒屋文化最佳橫町
常言道：「入鄉要隨俗」，一場來到日本，當然要試試當地的居酒屋文化，小樽的屋台村紅磚橫丁，每到下班時間都ㄧ定會逼爆當地的上班族，其道地文化濃厚程度不言而喻。橫丁裡面有13間食店，每間都各有特色，營業時間各異，大多從下午5時才開舖，晚上11至12點才會陸續關門。建議大家可以先到運河看看夜景，再到屋台村吃宵夜，不怕拍照拍久了，錯過了Last Order時間。
圖片來源：おたる屋台村
圖片來源：おたる屋台村
圖片來源：おたる屋台村
如果你懂得日文，又喜歡摸著酒杯底與人閒聊、結交新朋友，屋台村的小吃鋪就十分適合你了，因為這裡的店鋪都是小小的，能夠與店主或其他客人近距離接觸，很容易就可以拉近彼此距離成為朋友。你可以跟新舊朋友把酒言歡、打聽推薦的當地景點，也可以向店主請教推薦菜式，熱絡又隨和的氣氛是屋台村的一大魅力點。
おたる屋台村 レンガ横町
・地址：小樽市稲穂1丁目3-10
・營業時間：約17:00～24:00（每間餐廳各異）
・交通方式：函館本線小樽駅下車，步行7分鐘
・官方網站
函館
「不時不食」！要吃當地食材料理就到吃喝雲集的大門橫丁
大門橫丁的正式名稱是「函館光之屋台 大門橫丁」，從函館車站步行3分鐘便可抵達，交通十分方便。函館過往以造船業和北方漁業為主，及後產業衰退，當地居民便興建這個屋台村，以促進經濟發展。屋台村內，集結居酒屋、拉麵店、燒肉店等的飲食店舖，風格各異但都堅持用當地的食材製作料理，有默契地「拿味道決勝負」。夜遊函館最推薦來這裡，一村內有齊吃的喝的，方便你「轉場再飲過」！
圖片來源：大門横丁
圖片來源：大門横丁
圖片來源：大門横丁
函館光之屋台 大門橫丁
・地址：北海道函館市松風町7
・營業時間：約18:00～24:00（每間餐廳各異）
・交通方式：從 JR 函館車站步行5分鐘
・官方網站
別以為日本晚上沒什麼好玩的，即使去到有「北國」之稱的北海道，雖然一般的店鋪大多7點左右就關門，但是找對區域、進對店舖，夜生活也可以很多姿多采。正計劃到北海道自由行的你，可不要錯過北海道漂亮的夜景、甜品宵夜、居酒屋和酒吧啦！
整理撰文：Mini 2019.9.14
責任編輯：Zita
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