說到北海道，你會想到什麼？夢幻的薰衣草花田？函館夜景？還是極富情調的小樽運河呢？其實，北海道除了這些熱門觀光景點之外，還有很多值得體驗的好去處。今天就來介紹位於北海道中部的 岩見澤市（岩見沢市），從札幌乘坐JR特急不到30分鐘即可到達。現在就帶大家一起去體驗北海道慢活田園生活！
慢活城市──岩見澤
岩見澤是一個以農業為主的城市，少了繁華鬧市的煩囂，非常適合生活步調緊湊的城市旅人來此放慢腳步、喘一口氣。由於地理位置距離市區不遠，白天到此玩上半天到一天，再前往札幌或富良野等地方都非常方便快捷。但如果時間充裕的話，更建議在這裡小住幾天！白天可以到處走走，在田野間散步探險，與當地居民聊聊天，看看難得一見的大自然美景。走累了可以到咖啡廳小歇一會兒，看看書、喝喝咖啡，又或是找個小店嚐嚐用當地食材做的美食。晚上則可以小酌幾杯，同時欣賞令人陶醉的漫天繁星。如果在夏天到訪，還有機會近距離與螢火蟲共舞。
就這樣在岩見澤奢侈地享受幾天慢活的快樂吧！
岩見澤特色景點推薦
不一樣的田園體驗
來到岩見澤，絕不能錯過的就是田園體驗了！從生活中不可或缺的主食小麥、大米，到人氣水果櫻桃、藍莓都可以在這裡找到。如果你像記者一樣，過去都只在超市看過這些蔬果作物，那麼在岩見澤絕對可以體驗到很多難忘的第一次！一望無際的綠油油稻田令人心曠神怡，金燦燦的大片麥田更是令人驚嘆連連！你會詫異，櫻桃那麼小顆，但原來櫻桃樹的個頭可一點都不小呢！你可能還會因為看到大串大串地倒掛在樹上的誘人藍莓，而垂涎不已……！
除了接近大自然，更重要的是，田園體驗是一個和當地居民交流的絕佳機會！旅遊時看美景固然重要，但要深入了解當地文化的話，跟當地居民的交流是必不可少的。在這裡你可以跟農場主人一起嘗試收割小麥、採摘水果，又或是體驗簡單的日常農作物護理。傍晚回到住處時還可以品嚐自己親自收割的農作物呢！
釣到手軟！冬季限定的冰上釣魚體驗
到了冬天，在岩見澤還能體驗釣魚的樂趣。西太公魚（ワカサギ）是一種分布在日本北部的小型魚類，成年的西太公魚也只有約15公分長。到了冬季，西太公魚會大量洄游，因此可以說是「每釣必中」的狀態。如果是熟手的話，一天甚至可以釣到1000隻魚！ 在寒冬中，安靜的等待魚兒上鉤，也是釣魚的一種醍醐味呢。但是要記得穿著防寒衣物，才能舒適的享受釣魚樂趣喔！
北村溫泉免費足湯
結束冰上釣魚行程後，就到旁邊的北村溫泉泡個暖暖的足湯吧！這裡的溫泉溫度約43度，是100％純天然且保溫效果良好的食鹽泉，對於異味性皮膚炎也相當有效。而且是免費的喔！
超浪漫岩見澤公園玫瑰園
除了體驗田園生活，更不可錯過佔地面積約4萬平方公尺的岩見澤公園玫瑰園（いわみざわ公園バラ園）！這裡的玫瑰與濱茄品種多達630種，每年6月下旬到10月中旬，園內共約8800株玫瑰爭相綻放，美艷至極。光是想象一下被無數玫瑰花包圍的感覺就已經感覺很幸福！如果有心儀的對象，帶她到這裡表白吧！有浪漫玫瑰的加持，想必會事半功倍的！
岩見澤公園玫瑰園
・地址：北海道岩見沢市志文町794
・開放時間：4月中～11月初 9:00 ～ 17:00（*開放時間根據季節或活動等會有所調整，請以官方網站為準）
・2017年夏季特別開放時間：6/10（六）～7/9（日）9：00～19：00，7/10（日）～8/16（三） 9：00～18：00
（*玫瑰鑒賞時間一般為6月下旬～10月中旬，根據氣候有所差異）
・入園費用：免費
・電話：0126-25-6111
・官方網站
北國葡萄酒寶水酒莊
寶水酒莊（宝水ワイナリー）是岩見澤的第一家酒莊，紅色屋頂的設計十分有特色。2014年上映的日本電影《葡萄的眼淚》正是以此為拍攝地，也因此讓小小的寶水酒莊人氣上漲。酒莊門前是一大片葡萄園，為了克服北國的嚴寒天氣釀造出高質量的葡萄酒，酒莊主人可是耗費了不少心思。喜歡小酌的朋友們，來玩時不妨品嚐看看這融入了岩見澤風土特色的葡萄酒喔！另外，酒莊旁還有販售霜淇淋，推薦各位一定要買來吃吃看！霜淇淋或許在很多地方都可以吃到，但加入了自家製葡萄果醬的霜淇淋，就是不一樣！甜度剛剛好，淡淡的葡萄果香讓人忍不住一口接著一口，一點都停不下來！
寶水酒莊
・地址：北海道岩見沢市宝水町364番3号
・營業時間：10:00～17:00
・公休時間：1～3月星期三定休，4～12月無休，年末年初休假
・電話：0126-20-1810
・官方網站
異國風情楓葉山莊
楓葉山莊（スパ・イン メープルロッジ）是當地的一間特色飯店。由於山莊附近種滿了楓樹，因而命名為「楓葉」，在設計上不僅參考了加拿大的小木屋，建築材料上也使用了加拿大進口的原木建造，可說是非常用心。在這間洋溢著異國風情的飯店，你不僅可以一償住小木屋的心願，還可以享受具有美肌功效的天然溫泉和具有消除疲勞功效的正統芬蘭式低溫三溫暖喔！另外，也可以在這裡的餐廳用餐，除了以在地食材烹調的特色料理之外，非常推薦大家一定要試試食用花（エディブルフラワー）做的料理！美食配上顏色艷麗的花朵，宛如藝術品一般精緻美麗！
楓葉山莊
・地址：岩見沢市毛陽町183番地
・公休時間：年中無休（*11月上旬有3天公休日）
・電話：0126-46-2222
・官方網站
同場加映：岩見澤以外的推薦景點
小林酒造
創業於明治11年的小林酒造位於北海道夕張郡，至今已有近140年的歷史。以紅磚及札幌軟石打造的酒藏，放眼日本全國也相當罕見，部分建築甚至被登錄為重要的日本有形文化財產呢！來到小林酒造，不僅可以購買各式各樣的酒類，還能預約酒藏見學參觀，進一步了解傳承超過一世紀的百年酒藏的釀酒過程。
小林酒造
・地址：北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地
・電話：0123-72-1001
・官方網站
TAKIZAWA WINERY
相較於有百年歷史的小林酒造，位於北海道三笠市的TAKIZAWA WINERY（滝沢ワイナリー）成立至今僅有4年時間，資歷雖淺，卻是創業者近十年來竭盡所能努力創造出來的成果。2004年，當時60歲的TAKIZAWA WINERY創業者瀧澤先生開始栽培葡萄，因為堅持盡可能不使用任何農藥，而在栽培過程中吃了不少苦頭。為了追求極致美味的葡萄酒，他甚至開始自家培植酵母菌，經過近10年的努力，才終於成功於2003年成立了屬於自己的酒造！在職人這樣用心努力之下所釀造出來的葡萄酒，究竟蘊含怎樣的美味？就等大家親自去品嚐吧！
TAKIZAWA WINERY
・地址：北海道三笠市川内841-24
・營業時間：10：00～16：00
・公休時間： 星期二
・電話： 0126-72-6755
・官方網站
逃離鬧市，享受慢生活，是很多繁忙都市人的願望。對工作和生活感到疲累的時候，就來岩見澤小住幾天吧！過幾天單純無憂、沒有時間壓力的簡單生活，摘摘水果、看看星星、泡泡溫泉、享受美食，將身心靈充飽電，再出發！
採訪撰文：Cody 2017.6.21
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