北海道函館要搭青森弘前一起最好玩?滑雪、溫泉、雪櫻:3+1個自由行程推薦

函館市一直都是大家選擇北海道自由行的熱門城市,「樂吃購!日本」編輯部這次要教大家一個旅遊小秘訣,就是把隔壁鄰居青森縣的弘前市也排進行程,兩座城市一起玩,更能完整體驗日本的優雅北國情懷!想知道有哪些必玩的推薦景點嗎?以下幫大家一一介紹!

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗示意圖

「青函」必去觀光景點一次制霸!教大家如何計畫最優雅浪漫的日本北國之旅!

地理小教室:1分鐘讓你了解兩大魅力城市「北海道函館」、「青森弘前」!

北海道函館市位於北海道南部,是僅次於札幌市與旭川市的重要城市,位置上三面環海,被太平洋、津輕海峽與函館灣所包圍,漁產豐富,函館港也是日本最早與外國通商的港口之一。最經典的必去景點包括五稜郭公園金森紅磚倉庫,還有搭纜車去看日本三大夜景之一的函館山夜景

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗五稜郭公園北海道函館

五稜郭公園

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗金森紅磚倉庫北海道函館

金森紅磚倉庫

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗日本三大夜景函館山夜景北海道函館

有日本三大夜景之稱的函館山夜景

青森縣弘前市蘋果產量日本第一的城市,夏季的熱鬧祭典「弘前睡魔祭」也是海內外都極富盛名。歷史上這裡曾是弘前藩的城下町,市內的弘前公園弘前城都是必去景點,每當春季櫻花花瓣掉落在護城河上形成的粉嫩「花筏」,更是旅人們不可錯過的絕景。

青森縣的蘋果為知名名產

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗青森弘前公園的花筏

青森弘前公園的「花筏」

長榮有直飛航班到函館、青森,搭乘JR新幹線輕鬆互通!

想要前往函館或青森一點都不難,因為現在長榮航空就有提供「台北—函館」與「台北—青森」的直飛航線,省時又方便!而北海道與青森之間雖隔著津輕海峽,兩者之間有世界最長的海底隧道「青函隧道」相連,2016年北海道新幹線通車後,更是大大縮短了「青函」之間的移動時間,從青森縣的「新青森」站坐到北海道的「新函館北斗」站僅需1小時2分鐘,行程排在一起相當方便。

了解更詳細資訊歡迎參考: 長榮航空官方網站「JR北海道」官方網站

享受日本的優雅北國情懷吧!北海道函館、青森弘前的4種旅行提案!

【函館】特色體驗行程:函館朝市釣烏賊、壽司DIY、湯倉神社客製化御守

活跳跳烏賊現釣現吃:函館朝市

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗函館朝市的駅二市場外觀

函館朝市的駅二市場裡有許多干物、水果、海鮮攤販,也有讓大家可以活釣烏賊的水池

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗釣烏賊魷魚的函館朝市駅二市場

體驗釣烏賊,釣上來就能現吃烏賊生魚片

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗釣烏賊魷魚的函館朝市駅二市場內現釣現吃的超新鮮烏賊魷魚

一點都沒有腥味的超新鮮烏賊

函館朝市是來到北海道函館時,一定要排進行程裡的景點!從函館車站走路到這裡只要3分鐘,清晨5、6點就有店舖陸陸續續開店,而且全年開放,很適合一抵達函館就過來吃早餐!朝市裡販售著新鮮海產、干貨、水果、生活用品等,這次要介紹給大家的,是在「駅二市場」區塊裡函館人氣特產「烏賊」(魷魚)的現釣體驗,釣上來後店家還會幫忙直接做生魚片,立即就能品嚐新鮮度100%的鮮甜口感!

函館朝市
・地址:北海道函館市若松町9-19
・營業時間:1月至4月為6:00〜14:00左右,5月至12月為5:00〜14:00左右(店舖有所不同)
官方網站

想吃新鮮美味的壽司自己動手做:壽司DIY體驗

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗壽司DIY的成果 北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗壽司DIY的過程

想了解日本食文化,壽司絕對是美味首選,加上北海道的海產鮮美,品質有保證,更該吃吃看。但當其他人都進店去吃時,其實還有另一項特別的選擇,就是體驗自己動手做!居酒屋「旬鮮酒家 櫻路」的店主是壽司職人又有品酒資格,大家能使用新鮮的道產食材,近距離向職人學做壽司,有興趣的話,還可搭配日本酒一起品嚐,度過微醺而飽足的體驗時光!

旬鮮酒家 桜路
・地址:北海道函館市青柳町24-1
・體驗時間:11:30~12:30
・費用:國中生以上大人5,500日圓,小學生以下2,750日圓
體驗活動介紹

想拜什麼神明都說好:湯倉神社自製型御守

日本神社、寺廟裡授與的「御守」,一直是旅人們送禮自用兩相宜的伴手禮首選,而在函館「湯倉神社」裡,還能自行搭配獨一無二的專屬御守!湯倉神社獨家設計的「御神緣御守」,是讓大家可以選擇繡上代表漢字的12種心願籤(如「健」代表健康、「戀」是祈願愛情運順利),再從25種御神緣袋裡,選擇最喜歡的款式,交給神職人員就順利完成啦!

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗湯倉神社自製御守材料

可自己選擇心願的御神緣御守

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情湯倉神社兔子籤守

木珠形狀的兔子籤守

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情湯倉神社神兔籤

白兔造型的神兔籤

湯倉神社主要奉祀「大己貴神」,由於祂有一項解救兔子的傳說,社境內、御守、神籤等也出現許多兔子的設計,每種都萌得讓人愛不釋手,大家記得預留時間,好好參觀這間可愛又充滿福氣的神社唷。

湯倉神社
・地址:北海道函館市湯川町2-28-1
官方網站

【函館】滿喫美食提案:當地精釀啤酒、草莓甜點、車站前美食廣場

採用礦泉水源的精釀啤酒品牌:Endeavour 函館湯川店

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗白神山地水源的精釀啤酒的Endeavour 函館湯川店

除了函館有名的新鮮海產之外,「Endeavour 函館湯川店」也是必吃的一間!這間餐廳提供以北海道產食材為中心的創作料理,店內還販售自家釀造的精釀啤酒,只使用函館西北方乙部町清澈水源打造的啤酒,喝起來爽口輕盈,愛酒人士絕對會喜歡!店內色調呈現自然原色,並擺設了許多復古精緻的歐風雜貨,營造出放鬆優雅的空間,很適合來小酌吃輕餐。

Endeavour 函館湯川店
・地址:北海道函館市湯川町1-26-24
・營業時間:11:00~22:00
・定休日:星期三
官方網站

函館道地的草莓甜點:函館之戀草莓洋菓子店

喜歡吃草莓的話,一定不能錯過在函館惠山地區培育的品種「函館之戀草莓」,而在函館第一家草莓甜點專門店「函館之戀草莓洋菓子店」中,即能吃到新鮮甜美的草莓布丁,包括草莓口味、牛奶口味、草莓牛奶口味,還有使用了函館之戀草莓的粉色冰淇淋。店內設有休憩空間,如果在一旁的金森紅磚倉庫逛累了,就來補充一下甜甜糖分吧!

はこだて恋いちご洋菓子店
・地址:北海道函館市末広町15-1 ルネッサンス末広 1F
・營業時間:10:00~18:00
官方網站

函館車站步行0分鐘:HAKOVIVA

不管是剛到函館,或是要離開函館,位於JR「函館」站前複合式商業設施「HAKOVIVA」都很適合旅人們掃貨逛街!設施內有飯店、健身房、便利商店,以及再現了昭和時代情調的「函館駅前橫丁」,從走道擺設到店舖外觀都走懷舊風,走到哪都很適合拍照打卡呢!

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗複合式商業設施HAKOVIVA的大門口

以新選組的「誠」字為設計概念的迎賓燈籠

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗複合式商業設施HAKOVIVA的內裝潢

內裝充滿懷舊昭和風

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗複合式商業設施HAKOVIVA的和牛仔羊餐廳箱館成吉思汗中的菜色

和牛仔羊餐廳「箱館成吉思汗」中的菜色

橫丁上有販售名產的伴手禮店與特色餐廳等,如創業160年的和菓子老舖「千秋庵總本家」、和牛仔羊餐廳「箱館成吉思汗」等,逛的、吃的、買的選擇都很多!

ハコビバ HAKOVIVA
・地址:北海道函館市若松町12番8号
官方網站

【弘前】最經典青森風景:滑雪、溫泉、蘋果派、睡魔村體驗

初學者、進階者都能開心滑雪!Soma Romantopia 滑雪場

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗初學者進階者都能開心滑雪的Soma Romantopia滑雪場遠景

滑雪道

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗初學者進階者都能開心滑雪的Soma Romantopia滑雪場近景

不會滑學的人也可以滑雪盆,輕鬆體驗玩雪的樂趣

冬季與初春到東北地區旅遊,絕對要體驗看看雪上活動!無論是有滑雪經驗或是初學者,都推薦到青森縣弘前市的「Soma Romantopia 滑雪場」,這裡的雪道斜度為10度~25度,適合初級與中級滑雪者。滑雪場提供雪板、服裝、手套、雪靴還有雪盆租借服務,無論會不會滑雪的大人小孩都能玩得盡興。搭乘升降梯上山就能正面欣賞到青森縣最高峰「岩木山」的風景。一邊賞景一邊滑雪,是享受啊!

そうまロマントピアスキー場
・地址:青森県弘前市大字水木在家字桜井44
官方網站

療癒溫泉住宿:星與森的 Romantopia 星之宿 白鳥座

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗療癒溫泉住宿星與森的Romantopia星之宿白鳥座在雪山下

冬季的星之宿

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗療癒溫泉住宿星之宿白鳥座星與森的Romantopia的門口

園區內有可觀星的天文台

推薦 Soma Romantopia 滑雪場還有一個原因,因為滑累了就能入住一旁的飯店「星與森的 Romantopia 星之宿 白鳥座」,租借的滑雪用具也能直接在飯店返還。飯店有著浪漫的名字,它的概念也很浪漫,就是以星空、宇宙為主題。

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗療癒溫泉住宿星之宿白鳥座星與森的Romantopia的露天溫泉

露天溫泉

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗療癒溫泉住宿星之宿白鳥座星與森的Romantopia的溫水游泳池

溫水游泳池

不僅住宿區內有一座真的能觀星賞月的天文台,連設施的位置都被排成星座形狀,夏天時能在北斗七星形狀的帳篷下烤肉。飯店本身設有溫泉、溫水游泳池、提供嚴選當地食材的餐點,每天晚上還會舉辦三味線、爵士樂等LIVE演出,讓你度過悠閒而放鬆的時光

星と森のロマントピア 星の宿 白鳥座
・地址:青森県弘前市大字水木在家字桜井113-2
官方網站

三味線、睡魔文化體驗:津輕藩睡魔村

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗三味線、睡魔文化津輕藩睡魔村的擺設

提到青森縣,很多人都會想到在夏日夜空中閃閃發亮的「弘前睡魔祭」,來參觀弘前市「津輕藩睡魔村」的話,不分時節都能體驗到祭典的歡騰氣氛!館內展示著大大小小的睡魔燈籠,並有許多手工職人進行實作表演,有興趣的人能再加碼體驗繪製蘋果土鈴製作金魚睡魔手提燈籠

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗三味線、睡魔文化津輕藩睡魔村的三味線表演

津輕藩睡魔村裡的三味線表演

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗三味線、睡魔文化津輕藩睡魔村的彩繪蘋果土鈴

睡魔村裡有許多手工體驗,如彩繪蘋果土鈴、招財貓土鈴等

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗三味線、睡魔文化津輕藩睡魔村的進駐手工職人

除了睡魔燈籠之外,這裡也有許多手工職人進駐

這裡每天都會舉辦津輕三味線演奏,一旁的販賣部販售許多蘋果名產,餐廳「津軽旨米屋」裡還吃得到青森鄉土料理「味噌烤扇貝」,參觀內容超豐富!值得一提的是,工作人員中有很多人都曾到台灣表演,因此他們主動背了一段中文介紹,介紹內容豐富、中文發音又超標準,實在讓記者又感動又佩服,推薦旅人們一定要前往睡魔村,體驗睡魔村溫暖又溫馨的款待精神喔!

津軽藩ねぷた村
・地址:青森県弘前市亀甲町61
・入場費:大人550日圓、國高中生350日圓、小學生200日圓、3歲以上幼兒100日圓
・營業時間:9:00~17:00
官方網站

超人氣蘋果派:大正浪漫喫茶室

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗大正浪漫喫茶室的超人氣蘋果派

到青森縣必吃香甜可口的名產「蘋果」,推薦甜食黨們,排除萬難都要到藤田記念庭園内的「大正浪漫喫茶室」!這裡提供了弘前市內的人氣蘋果派、蘋果法式脆餅、烤蘋果等甜食,比如在上圖看到的蘋果派,中間呈現果凍狀,裡頭是滿滿的蘋果切片,晶瑩剔透外觀好看,口感則清爽不過甜。

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗大正浪漫喫茶室的超人氣津輕夢蘋果農場的蘋果派

津輕夢蘋果農場的蘋果派

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗大正浪漫喫茶室的超人氣蘋果法式薄餅

蘋果法式薄餅

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗大正浪漫喫茶室的超人氣烤蘋果

烤蘋果

另一款蘋果派則來自津輕夢蘋果農場,使用了「紅玉」蘋果,內餡香甜配上酥脆派皮,超級美味!法式薄餅是由白神山地西目屋村的蕎麥粉製成,配上了蘋果與青森產的香草冰淇淋,每一份甜點都充滿細緻口感,是一個能讓人能優雅渡過的美味空間。

大正浪漫喫茶室
・地址:青森県弘前市上白銀町8-1
・營業時間:9:00~17:00
官方網站

【弘前】絕美雪景一次蒐集:金剛山、弘前公園、弘前城雪櫻點燈

朱紅五重塔的優雅雪風景:金剛山最勝院

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗金剛山最勝院的五重塔

金剛山最勝院的五重塔

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗金剛山最勝院裡的神兔雕像

金剛山最勝院裡的「神兔」雕像

金剛山最勝院是一座1667年完工的悠久寺院,其中的五重塔建造於江戶時代,被稱為「東北第一的美塔」,經過雪化妝的朱紅五重塔,更是攝影迷們不該錯過的景點呢!津輕地區自古以來,就有以誕生干支年(子、丑、寅、卯...等)守護神「一代様」(所屬生肖)為信仰的習慣,最勝院是「卯」(兔)年生日的人的參拜地,因此院內也有許多兔子的雕刻與裝飾,十分可愛。

金剛山 最勝院
・地址:青森県弘前市銅屋町63
官方網站

沒來過別說你到過弘前:弘前公園

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗弘前公園內的弘前城

弘前城

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗弘前公園內可體驗公主換裝

可體驗公主換裝

來弘前市旅行,一定不會錯過最具代表性的「弘前公園」,這座位於市中心,過去為弘前藩津輕家的居城,現在園內仍保留著弘前城的天守閣遺跡。公園內種植約50種、約2,600株櫻花,包含日本最長壽的染井吉野櫻也生長在這,每當春季時,櫻花花瓣飄落於護城河面,形成一整片如粉色地毯般的「花筏」,超美的!這裡夜晚的櫻花也不可錯過喔,河上風景可說是東北地區春季時最浪漫的一幕呢。

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗弘前公園內粉色地毯般的櫻花筏

弘前公園
・地址:青森県弘前市大字下白銀町1
官方網站

深冬中的粉色櫻花景:弘前城雪櫻點燈

北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗弘前公園內弘前城雪櫻點紅燈 北海道函館青森弘前行程推薦推介滑雪溫泉雪櫻點燈日本北國風情體驗弘前公園內弘前城雪櫻點彩燈

弘前公園不只春天的絕美「花筏」,不同季節還會舉辦不同活動,打造出特殊又浪漫的風景,如秋天有楓葉祭,冬季時則有「雪櫻點燈」。雪櫻點燈並非真的櫻花,其實是借冬天降雪,造就樹梢、樹枝間、護城河上都出現積雪,再在雪上打上粉紅色的燈,遠遠看就像櫻花綻開一般了,這幅夢幻的景象讓弘前公園冬季依舊穩坐人氣景點。有機會一定要來看喔!

弘前城雪櫻點燈
官方網站

看完北海道函館市與青森縣弘前市的介紹後,大家是不是很想趕快去玩呀?心動就趕快策劃一場「青函」之旅,開心吃蘋果派、釣烏賊、自己動手做御守吧!

採訪撰文:issue 2020.1
責任編輯:Zita

2020年03月19日更新
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