北海道劈柴烤野菜體驗銀之匙生活!石狩美登位「Harukichi Organic Farm」農場一日體驗

北海道玩膩札幌了嗎?推薦去北海道石狩美登位的「Harukichi Organic Farm」農場體驗劈柴烤蔬菜的在地生活!北海道農業非常發達,看過漫畫「銀之匙」的人應該都知道北海道農場的壯闊。「Harukichi Organic Farm」農場不僅能吃到各種新鮮蔬菜,還有超棒的田園風景!馬上跟著「樂吃購!日本」記者一起來看看!

北海道劈柴烤野菜體驗銀之匙生活!石狩當別「Harukichi Farm」農場一日體驗

北海道農場「Harukichi Organic Farm」:用心栽培的美味有機蔬菜!

Harukichi Organic Farm」位在北海道的石狩市美登位。石狩市美登位距離札幌市中心約40分鐘車程,不算太遠,是一個跟札幌感覺完全不同的小城鎮。這裡沒有時尚的高樓大廈,但有看不厭的大片田園風光。這次「樂吃購!日本」記者前往時已經是北海道馬上要下雪的日子,所以路上看到的樹葉都落得差不多,但還是很幸運看到了最後一點綠,春夏時節的景色一定很迷人!

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場出現彩虹

農場偶現的彩虹!

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場的收成品

農場的收成品!

這次我們要去的「Harukichi Organic Farm」是一個有機農場,裡面種有各種各樣美味的蔬菜,例如有地瓜馬鈴薯蘿蔔山藥黃豆等等。今天我們就要在這裡體驗一下簡單的農場生活!

「Harukichi Organic Farm」農場生活體驗報告!劈柴、吃有機蔬菜

來到「Harukichi Organic Farm」後,活動體驗的負責人先向我們簡單介紹了體驗的流程──生火、烤蔬菜、劈柴和最期待的開吃!正式開始前,活動體驗負責人會發給每個人手套和長靴以方便活動。接著,就可以正式開始啦!

考驗生活智慧的戶外生火

假如你有報紙免洗筷樹皮木頭打火機的話,你知道怎麼用以上用具快速生火嗎?如果你跟記者一樣,野外活動經驗較淺,這就是劈柴體驗的第一個挑戰!給你一些提示,用具的順序和擺放方法是解答這道題的關鍵!

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場生火放入報紙與免洗筷

首先放入易燃的報紙和免洗筷

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場生火放入報紙

接著點燃揉成團的報紙

還是沒有頭緒?不用擔心!活動體驗的負責人會給你提示,讓你大膽按照自己的想法嘗試。建議先放入最易燃的報紙和免洗筷,用打火機點燃報紙後,再依次放入乾樹皮和乾木頭喔!空氣流通時會更容易讓火旺盛地燒起來,推薦可以把報紙輕輕揉成小紙團後再放進去。

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場生火放入樹皮

再放入樹皮。

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場生火放入乾木頭

最後放入乾木頭。

放入其他燃火物品時,也要考慮怎樣擺放可以更容易讓空氣進入。負責人說擺放方法並沒有固定的答案,所以大家可以盡情動腦挑戰試試!在負責人的提示下,我們很順利地成功起火啦!

第一次劈柴就上手!

接下來就是這次體驗的重點「劈柴」啦!說實話,記者在體驗之前都只有在古裝劇裡看過劈柴的情節,所以對於劈柴這個活動是既陌生又充滿好奇。當活動體驗的負責人拿出斧頭的時候,還真是有點無從下手。但幸好負責人的說明非常仔細,所以很快就掌握用斧頭的技巧啦!

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場練習劈柴中

在指導下一起練習

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場第一次劈柴

第一次嘗試

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場劈柴劈歪了

啊,劈歪了!

木頭擺放好後,首先要確定目標位置。用斧頭輕碰目標位置的同時身體向後移,直到手可以伸直,讓身體與木頭保持安全的距離。接著高舉斧頭至頭上,看準目標後全力劈向目標位置。與此同時身體要隨著斧頭的下降速度一起往下蹲,這就是劈柴的動作要領!劈柴的動作其實並不困難,最有挑戰性的地方是要先克服自己的恐懼感。

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場劈柴動作分解之一

劈柴動作分解①:確定好目標位置。

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場劈柴動作分解之二

劈柴動作分解②:斧頭高舉至頭頂。

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場劈柴動作分解之三

劈柴動作分解③:用盡全力劈下去!

因為劈下去時沒法用全力的話,木頭是無法順利被劈開的。如果覺得斧頭太重,高舉至頭頂有點吃力的話,可以要求使用另一款較輕的斧頭。如果帶小朋友來體驗的話,可以讓小朋友使用簡單的手動油壓式劈柴機體驗當中的樂趣。劈柴好像聽著沒什麼的,但當你看著超級硬的木頭在自己的多次盡力嘗試下終於有了裂痕時,會超開心的。劈柴真的超解壓!

劈完柴,馬上現烤蔬菜現吃啦!

劈柴一陣運動過後,蔬菜也烤得差不多了,馬上就開吃啦!五顏六色的蔬菜看起來好漂亮!雖然只是簡單地加了鹽巴,用柴火直接將蔬菜燜烤熟,但蔬菜的原味完全吃得到,非常好吃!特別是農場出產的有機馬鈴薯,吃起來還有淡淡的奶油香,大愛!農場裡的設備其實都很簡單,包括桌子、椅子和餐具都很簡易,但正是這種簡單樸素的體驗,讓一切更加新鮮有趣喔!

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場烤蔬菜烤好了

新鮮蔬菜燜烤好啦,好香!

北海道劈柴烤野菜體驗!石狩當別「Harukichi Farm」農場蔬菜烤好的馬鈴書有奶油香

你想吃嗎?

「劈柴活動」溫馨小提示
因為是戶外活動,建議大家可以穿著適合活動的服裝、帽子、手帕和飲料。
每次活動參加人數上限為7人。
體驗活動可安排英語翻譯員協助說明。
體驗活動於每年5月〜10月開放報名參加。

如果你想有不一樣的北海道旅行回憶,非常推薦你來參加石狩市美登位新鮮有趣的農場體驗!為了照顧海外旅人,這個活動會提供英語翻譯員陪同一起從札幌站出發,到達石狩太美站後會有專車接送到目的地,非常方便。趕快去「HokkaidoExperience.com」的活動官網進行預約吧!

採訪撰文:Cody 2018.11
責任編輯:aoi

2019年01月28日更新
合作文

店鋪簡介

店名 宝島旅
地址 北海道石狩市美登位356-12
電話 011-252-2114
營業時間 9:00~17:00
休日 無休
平均預算 5,500日圓~
官方網站 http://h-takarajima.com/detail/index/4896&ml_lang=en

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