自拍達人照過來!洋溢70年代美式情調的函館和洋食堂「わがやの灯り」

紅綠相間的鮮豔色調,讓這棟建築物充滿著聖誕節般的氣息。這棟可愛又溫暖的小屋,座落在北海道自帶浪漫氣質的函館中,一年四季也不顯突兀。走進其中,又是另一種風景──宛如穿梭時空進到美國70年代的傳統小餐館。「わがやの灯り」和風、洋風料理一應俱全,到這裡用餐,必然會能為函館自由行提供最愜意的時光。

內裝可愛超適合自拍!徹底實踐賓至如歸的「わがやの灯り」

先從「わがやの灯り」的店名說起吧。「わがやwa ga ya」又可寫作「我が家」,而「灯りaka ri」指的是燈火、燈光,因此店名可直譯為「我家的燈光」,代表的是希望客人們來到這,都能有一種回到家中的歸屬感,能夠被溫暖的燈光所療癒,可以徹底放鬆、盡情享用美食。

一樓裝潢

二樓裝潢

店鋪於2015年開設,2017年6月1日搬到目前的地址,時間雖短,但醒目而可愛的裝潢,完全有成為「新名所」的實力。店主女兒對 70年代美式風情相當著迷,因此一手打造店內佈置,不僅家具、桌椅都講求原色,四周的擺飾亦處處是學問。電影中才看得到的美式點唱機、手提燈、老好萊塢明星與電影海報、舊式打字機等,整體氛圍細膩又多元,值得仔細觀察,也超級適合拍照呢!

牆上的美式漫畫海報

老式點唱機

擺設都相當具有70代年的美國風情

二樓裝潢

具有設計感與時代感的小擺飾

不能錯過的料理三選!鰻魚、海鮮丼、薑汁燒肉

わがやの灯り」的內裝新穎,烹飪技巧可是值得信賴的老手藝。料理長原為現已休業的百年料亭「割烹入川」的師傅,鰻魚製法更是承襲了祖父輩代開發的秘傳醬汁,味道中保留下歲月的深度與韻味,值得老饕們一試。
而既然稱為「我家」,也像母親一樣,可以根據孩子們五花八門的喜好,端出各式各樣的料理。不只自豪的「鰻魚重」(うな重)、說到北海道就不能錯過的新鮮「海鮮丼」,日本家庭的傳統家常菜「薑汁燒肉定食」,或是女孩們最喜歡的甜食「芭菲」,不分和式、洋風料理皆能在此一網打盡,滿足你的味蕾!

鰻魚重(2,970円)

鰻魚可說是來到「わがやの灯り」絕不能錯過的看板料理!延續了百年料亭的味道,包含了口感軟嫩鮮甜的「鰻魚重」跟一般的鰻魚比起來,較無土味易入口。而鰻魚飯盒也相當講究,像轎子的形狀一般,分為兩段式,豪華又精緻。

鰻魚重的飯盒

飯盒打開來會變成兩段

鰻魚重

海鮮丼(1,500円)

說起北海道美食,怎能不提海鮮呢?具地利之便的「わがやの灯り」,自然也推出了「海鮮丼」這道料理。包含蝦、鮪魚、鮭魚、章魚、鰤魚、比目魚等新鮮生魚片豪華滿載,以1,500円的價格可說相當划算。

午餐時間:薑汁燒肉定食(950円)

若問日本男性最希望另一半做什麼料理,「薑汁燒肉」絕對榜上有名。肉料理始終受到人們喜愛,而薑汁燒肉又因為味道濃厚,甜甜鹹鹹的醬汁更讓人想要大口扒飯,為最具代表性的日本家常菜之一,在「わがやの灯り」也是一大推薦料理!份量不少,適合想要扎實飽餐一頓的旅人。

女孩最愛!各種口味的美味芭菲(550円~600円)

咖啡果凍芭菲

咖啡果凍與巧克力芭菲

巧克力芭菲

在這麼可愛的店裡,怎麼能忍住不自拍一下呢?這時候就該點個視覺、味覺俱佳的美味芭菲!「わがやの灯り」提供咖啡果凍(550円)、巧克力(550円)、焦糖(600円)等3種口味,反正甜食是用別的胃來裝,享用完餐點後,再用芭菲作結,可說是最完美不過了呢。

同場加映:一枚奇蹟般的巧合美照

旅程中,總會感受到許多美好的時刻,有時候一些巧合的有趣瞬間,都是在無意間發生的。而記者的同事就恰巧捕捉到了這一刻!「わがやの灯り」前,恰巧有懷舊風格的路面電車剛好經過,同事趕緊用手機捕捉下這一刻,車體與紅綠建築體兩相輝映,就連左邊因為施工而掛上的藍色幃幕,都像是在幫忙襯托這份鮮豔的美麗!因此這裡也非常推薦愛攝影的旅人,可以來此挑戰看看,能否輕巧地捕捉到奇蹟般的巧合美照喲。

若希望能事先確保位子,則可透過電話來預約,目前預約只提供電話預約方式。

電話預約 (僅日文對應)
聯絡電話:0138-86-5075,並請告知人數與預約日期、時間。

來到北海道函館不知該吃什麼、不知該去哪裡坐坐時,「わがやの灯り」絕對是最好的選擇,不僅離車站不到5分鐘距離,料理選項和洋兼具,置身其中又能享受悠閒氣氛,畢竟是「我家」嘛,用美食與氛圍療癒旅人之心,最合適了!

採訪撰文:issue 2017.7.28
責任編輯:aoi

2017年09月15日更新
合作文

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店鋪簡介

北海道函館市若松町6-8

以Google Map觀看

店名 わがやの灯り
地址 北海道函館市若松町6-8
電話 0138-86-5075
營業時間 午餐:11:30~15:00
晚餐:17:30~22:00
休日 週三
信用卡
平均預算 1,000円〜3,000円
官方網站 https://twitter.com/wagaya_no_akari
交通資訊 JR「函館」站徒步約5分鐘
函館市電「函館駅前」站徒步約1分鐘