旅遊書上沒寫的特色伴手禮──精選道南、道央當地特產品!

出門旅遊時,總希望在旅程中買些什麼東西作為紀念吧?雖然最常見的就是各式各樣包裝精美的糕點餅乾,不過一走進紀念品店裡,會不會覺得東西太多不知道該如何選擇呢?或是,各位已經聽膩了「白色戀人」跟「薯條三兄弟」,想換買些不一樣的伴手禮?
這次「樂吃購!日本」小編來到道南至道央一帶,就來跟各位分享一下旅途中買到不錯的紀念品,若是各位也覺得不錯,下次有機會來到北海道旅遊,就可以順便找看看囉!

特拉皮斯汀女子修道院(トラピスチヌ修道院)──手工餅乾、瑪德蓮蛋糕

函館市內被稱為「天使園」的這間修道院,在此修道的人們崇尚自給自足的生活,生活一切所需儘量自己生產,而主建築外的小賣店裡販賣著修女們繪製的書籤、卡片等,還有手工製作的瑪德蓮蛋糕或餅乾,沒有過多的添加物,卻有著紮實的口感與濃郁的奶油香,甜度適中的味道很適合做為下午茶。
※ 由於是手工製品,建議購買後盡快食用完畢,不要久放。

市民之森賣店(市民の森)──牛奶霜淇淋

在女子修道院外的小賣店,除了有販售一些修道院製作的餅乾糖果之外,不得不提的還是這裡有名的牛奶霜淇淋!看似平凡但香醇濃郁的味道讓人吃過一次就印象深刻。

特拉普派男子修道院(トラピスト修道院)──奶油糖(バター飴)


函館的另一間男子修道院也是採自給自足的生活方式,因此修道士們也生產許多手工餅乾、果醬等商品來販售,其中最為知名的特產是「奶油糖(バター飴)」,樸實而濃厚的奶油香是男女老少都能輕鬆品嘗的零嘴,據說當地人也經常買來送人或自家用。

函館山──小圓蛋糕(クグロフ)

說到函館最具代表性的景點之一就是「函館山夜景」囉!在搭纜車上到山頂展望台之後,除了欣賞醉人的璀璨夜景之外,這裡的奶油圓蛋糕也是十分推薦!外包裝是函館山夜景,小圓蛋糕的口味有香草跟巧克力,甜度適中而且造型也小巧可愛哦!

五稜郭塔──咖哩魷魚絲、玉米巧克力(チョび)

另一個函館的知名地標就是星型的五稜郭公園,在樓上展望台有許多繪著五稜郭圖形的商品,就算沒有登上展望台也可以看看五稜郭塔一樓的紀念品店,其中與新選組相關的商品是許多歷史迷們不可錯過的重點,另外函館這裡盛產魷魚,因此當地達人也推薦我們「咖哩魷魚絲」跟「墨魚脆餅」不錯吃,很適合當看電視時的零嘴!


還有一款叫做「チョび」的點心,外型是乾燥的玉米粒吃起來卻是巧克力?!原來是乾燥過後的玉米粒浸泡在白巧克力之中所製成的點心,很特別的口感、玉米粒的造型也趣味十足!

函館駅──起士蛋糕(チーズケーキ)

北海道的酪農業發達,乳製品當然也就很多,從牛奶、霜淇淋到奶油、起士等都是味道濃郁,因此在這裡也有許多好吃的起士蛋糕品牌,多種不同口感的起士蛋糕商品,入口即化的濃郁起士讓人一吃就上癮!雖然保存的期限較短,但是非常推薦愛吃起士蛋糕的人可以買來在旅途中嚐嚐囉!

メルチーズケーキ(原味&牛奶糖口味)

チーズオムレット(半熟起士蛋糕)

半熟起士蛋糕(原味)

道の駅「木古内きこない」──地酒、鹽味霜淇淋、鹽味牛角麵包

北海道新幹線在北海道的第一個停車站就是木古內車站,這裡是神事「寒中みそぎ」的傳承之地,同時在舉行儀式的海岸取得的海水精製而成的海鹽,就用於許多料理之中成為此地的特產之一,例如鹽味霜淇淋(塩のソフトクリーム)、鹽味牛角麵包(塩パン)等,都是味道不錯的點心。另外,在這個新落成的物產中心,也有蒐集了來自道南7個鄉鎮的各種名產品,若是想要帶些伴手禮的話,這裡精選的商品會是不錯的選擇,還有擺售各地自產的日本酒,也是許多愛酒人士不可錯過的嚐鮮機會囉!

大通公園──札幌おかき(烤玉米點心)

來到札幌之後,特產點心的選擇又更多囉!主要品牌的商品大多可以在名產品店找到,不外乎就是白色戀人餅乾、薯條三兄弟、或是ROYCE巧克力系列最受歡迎,不過如果各位覺得已經買了太多甜食巧克力、也吃膩了薯條三兄弟的話,那麼小編就推薦一款小零食──札幌おかき(焼とうきび),這款玉米點心不但甜鹹適中、裡面含的乾燥玉米粒也是一個豐富的口感,送人自用兩相宜喔!

以上由「樂吃購!日本」小編精選的道南、道央特產伴手禮,各位還喜歡嗎?其實北海道還有許多很不錯的美味點心,每次到北海道旅遊,都覺得每一樣看起來都好好吃啊!在買給親朋好友的時候,常常不小心也買了好多自己想吃的,大家有沒有這樣的經驗呢?還有更多當地最新的情報,「樂吃購!日本」都會繼續與各位介紹!敬請期待囉!

採訪撰文:Nana

2016年02月24日更新